Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Även om kronärtskockor också odlas här framstår de ofta som riktiga exotiska arter. Frågan uppstår om när blommorna kan skördas för konsumtion. Vi förklarar när rätt skördetid har kommit.
I ett nötskal
- Ettåriga plantor kan skördas senare än äldre plantor
- En stängd, tät knopp indikerar att den är redo att skördas
- Blommor som redan har öppnat sig kan också användas som en dekorativ dekoration i blomstervasen
växtens ålder och skördetid
I allmänhet skördas kronärtskockor från sommar till sen höst. Bara storleken på växterna och blommorna gör att det är en viss tillväxttid innan de når mognad, så att skörden kan börja först i mitten till slutet av sommaren. Skördetiden är dock inte alltid densamma. Det beror till stor del på om kronärtskockorna är i sitt första tillväxtår eller om de redan har övervintrat:
- Första året: löptid från slutet av augusti till mitten av september
- Efterföljande år: Mognar från slutet av juli
Uppmärksamhet: Om ovanliga väderförhållanden uppstår under en längre tid, eller om din placering av kronärtskockorna är mycket ensidig, kan tiden för skörden variera avsevärt!
Känn igen skördetiden av kronärtskockan
Utöver årstiden eller kalenderveckorna och månaderna bör du kunna skilja mogna från omogna utifrån själva kronärtskocksblomman. Det är det enda sättet du kan identifiera eventuella avvikelser i skördetiden och vid behov vidta åtgärder tidigare eller ibland senare. För att vara redo för skörd måste blomman ha följande egenskaper:
- kompakt
- fast
- fortfarande stängd
- bruna blompiggar
Om knoppen redan har börjat öppna sig måste du agera snabbt. Du kan fortfarande skörda en kort stund, men efter en kort tid tappar hjärtan och kronbladen sin arom och konsistens.
Dricks: Om du missade tiden att skörda kronärtskockorna för konsumtion, kassera inte kronärtskockorna. För även i blomstervasen kan storformatsblommorna övertyga med sin blotta storlek och de klara blåvioletta färgerna.
Vanliga frågor
Det är redan slutet av augusti och mina kronärtskockablommor är fortfarande inte redo att skördas. Vad gör jag fel?Du gör inget fel. Men lite sol och vatten kan fördröja utvecklingen. Vattna växterna under svår torka och se fram emot den enda försenade skörden.
Jag är inte säker på om blomspetsen är brun än. Kan en skörd göras för tidigt?I allmänhet är en något tidigare tidpunkt inte kritisk. Men skörden är då oftast lägre eftersom knoppen fortfarande är liten. Å andra sidan, om du skördar alldeles för tidigt är den fortfarande ljusgröna knoppen oätlig.
Varför mognar äldre växter tidigare?Det första året behöver kronärtskockorna styrka för att växa i storlek. Först då följer blomväxten. Fleråriga växter kommer ut från vintern med reserver och ett visst försprång och börjar blomma tidigare.