Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
På senare år har fler och fler vilda eller klätterväxter använts i hushållskök, vars blommor serveras i sallader. Eftersom ett stort antal av dessa växter är ätbara och inte alls giftiga, liksom den svartögda Susan. Av just denna anledning är den också den idealiska dekorativa blomväxten för familjer med små barn eller frigående husdjur. För Thunbergia alata är helt ofarlig och imponerar med sin skönhet på matbordet inte bara i en bukett utan även som sallad och i hemträdgården.
Lämplig för familjer
Speciellt för familjer med små barn som leker i trädgården är den svartögda Susanne den perfekta växten för att försköna trädgårdsbäddarna, balkongen eller terrassen. För för människor och särskilt för de minsta eller krypande barnen utgör den dekorativa klätterväxten ingen fara, eftersom den inte ens har en antydan till toxicitet i någon del, varken i blad, stjälkar eller blommor.
Det är alltså helt ofarligt för små eller större barn om de använder blommorna eller löven för att leka. De små kan använda bladen, stjälkarna och blommorna i en sandkaka och till och med stoppa dem i munnen utan att skada hälsan.
Ofarligt för djur
Den dekorativa växten är mycket populär på de lokala breddgraderna eftersom den utvecklar vackra blommor. Dessutom kan en ogenomskinlig blomhäck odlas från Thunbergia alata. Eftersom varken bladen eller blommorna är giftiga och inte innehåller några ämnen i detta avseende är klätterväxten särskilt lämplig i en trädgård där kaniner, hundar eller katter vistas.
Eftersom det inte utgör någon fara för människor eller djur kan bladen inte skada gnagare som kaniner eller hamstrar om de nappar på dem. Och har du fäst kattnät på balkongen kan du även använda svartögda Susanne för att gröna dessa nät. Följande platser för den dekorativa klätterväxten är särskilt lämpliga för djurägare.
plats
- i den oinhägnade trädgårdssängen
- som en integritetshäck på ett staket
- som ett kattnät som grönskar
- som en dekorativ växt på terrassen eller balkongen
- som skugga för barn bredvid en sandlåda
Ätliga blommor
Thunbergia alatas vackra, dekorativa blommor är inte bara för ögonen. Trots att de bara är cirka fyra centimeter höga imponerar de med sin gula, orange eller vita färg. Det speciella är det svarta mitten, som blomman har sitt namn till. Dessutom finns det en kryddig arom som gör den mer och mer populär i det lokala köket. Och vissa husdjur gillar också den lite krämiga aromen. Så de ätbara blommorna kan användas i köket enligt följande.
använda sig av
Använd blommor till:
- blomsallader
- som dekoration till grön- eller fruktsallader
- vilda örtsallader
- på brödet som pålägg
- som dekoration för cocktails
De ätbara blommorna är inte bara vackra att se på klätterväxten i trädgården, de ger också en stor färgklick på tallriken. Eftersom de inte är giftiga och kan ätas råa kan de dekorera olika rätter och drycker och kan även konsumeras utan att tveka.
Befrukta
Om den svartögda Susanne inte bara ska användas som dekorativ klätterväxt i trädgårdsrabatten, på balkongen eller terrassen, utan blommorna även ska användas i köket, då måste gödslingen bli annorlunda. Eftersom människokroppen också tar upp de olika gödselmedlen genom växten när den äts.
Särskilt om blommorna ofta används för att förädla maten bör du vara uppmärksam på detta. Dessutom kan den läckra och speciella aromen förändras om plantan behandlas med fel gödningsmedel. Därför bör den gödslas på följande sätt om man vet från början att blommorna ska användas i köket.
Gödsla ordentligt
Hur man gör det:
- organisk gödning rekommenderas
- gödsla därför främst med kompost
- kemisk gödsel har motsvarande ingredienser
- Dessa kan framför allt också ändra smaken
- med frekvent konsumtion kan kemiska gödningsmedel skada kroppen
Det är dock ofarligt om Thunbergia alata endast ska användas som prydnadsväxt i trädgården. Även om små barn eller husdjur kommer till plantorna och småäter dem då och då, är det inte nödvändigt att ändra gödseldoserna. På så sätt absorberar människokroppen knappt något av det gödningsmedel som ges, om man bara leker med bladen eller blommorna eller de nafsar lätt.