Skulle du vilja prova dig fram med att odla potatis, men bara ha begränsat med utrymme i trädgården? Inga problem! Våra instruktioner visar hur du odlar potatis i en platsbesparande högbädd.

I ett nötskal

  • Upphöjda bäddar är utmärkta för att odla potatis
  • göra ryggvänligt arbete möjligt
  • perfekt för att skapa den nödvändiga jordkvaliteten på ett litet område
  • Förgroning av potatis rekommenderas
  • Skötseln i högbädden skiljer sig lite från den i den "normala" grönsaksbädden

Odla potatis i högbäddar

Med dessa steg-för-steg-instruktioner blir det en barnlek att odla potatis i en högbädd.

dricks: Det behöver inte alltid vara standardupphöjd säng. Oavsett om det är en kostnadseffektiv variant gjord av en träram, en solid aluminiumkonstruktion eller en designprodukt gjord av väderbitna rostiga stål, är utbudet av moderna höjdsängar enormt.

1. Förgroning

Även om det inte är nödvändigt att förgroa utsädespotatisen, kommer det att göra starten lättare och förkorta skördtiden. Förgrodd potatis utvecklas bättre och är mer motståndskraftig mot sjukdomar och skadedjur.

Låt potatisen gro i äggkartongen

Låt dem Förgrodda utsädespotatisen fyra till sex veckor före sådd. Lägg lite finsiktad kompost blandad med sand i ett äggomslag. Placera lökarna i brunnarna med sidan med flest ögon vänd uppåt. Lägg resten av krukblandningen mellan knölarna.

Lägg lådorna i ett ljust frostfritt rum. Ett Rumstemperatur på 15 grader Celsius är utmärkt för framdrivning.

Lägga märke till: Som ett alternativ till den kommersiellt tillgängliga sättpotatisen kan du använda ekologisk potatis. Till skillnad från vanlig matpotatis behandlas denna inte med groningsstopp.

2. Växter

Plantera den välgrodda potatisen i april eller maj i det översta jordlagret i högbädden.

  • Frölängd vid planteringstid: cirka tre till fyra centimeter
  • Gräv 15 cm djupa hål i sängytan
  • Avstånd 20 till 25 centimeter
  • Sätt in knölarna i hålen en i taget med groddarna uppe
  • optimalt avstånd till kanten av höjdbädden 10 till 15 centimeter
  • Täck till sist knölarna med smulig grönsaks- eller kompostjord
12 till 13 lökar är tillräckligt för en genomsnittlig högbädd.

Dricks: Känner du till den gamle bondens ordspråk: "Skicka mig i april, jag kommer om jag vill." Lägg mig i maj, jag kommer genast…"?

3. Underhåll

Potatis hör till de växter som har stort behov av sol, näring och vatten. Detta är det enda sättet stora, välsmakande knölar kan bildas. Det är bäst att vattna höjdbädden med potatisen under de tidiga morgontimmarna. Ta bort ogräset regelbundet och lossa jorden då och då.

Lägga märke till: Ytterligare befruktning under tillväxtfasen krävs inte.

4. Stapla upp

Potatisplantor bör också staplas upp regelbundet i högbäddskultur. När de första gröna bladen dyker upp efter fyra till fem veckor, täck plantorna helt med jord igen. Upprepa sättningen varannan vecka. På så sätt skapas nya rötter, så att många knölar kan bildas. När den övre kanten av höjdbädden nås, låt växterna växa. På så sätt kan många smakrika knölar utvecklas i det 40 centimeter tjocka lagret.

Rätt teknik är viktig när man lägger upp potatisen.

Lägga märke till: Lägg bara till den upphöjda bäddjorden i komposten. Tillsammans med andra material blir det ny humus igen. Du kan även använda fyllningen som ett mellanlager när du bygger nästa högbädd.

5. Skörd

Beroende på sort sker potatisskörden mellan juli och september. När löven börjar vissna är det dags att skörda. Lämna knölarna i marken i ytterligare två veckor efter att bladverket har dött av.

Gräv mycket försiktigt ut knölarna på potatisen från höjdbädden. Använd händerna eller trubbiga spadar. Vassa verktyg kan skada de smakrika knölarna.

Lägga märke till: Skörden av potatis är ungefär nio till tolv gånger så hög som den ursprungliga mängden.

6. Förvaring

Potatis håller sig i flera månader om den skyddas mot ljus och fukt. Ta bort grov smuts från de nyskördade knölarna. Välj en mörk, sval plats i källaren. Den idealiska lagringstemperaturen är 4 till 6 grader Celsius. Stapla potatisen i en luftig trälåda. Alternativt kan du använda jutepåsar eller linnepåsar. Om potatis börjar gro bör du äta den snabbt.

Mörker och kyla säkerställer bra förvaring av potatisen.

Lägga märke till: Förvara inte potatis nära äpplen. Etenet som äpplen avger gör att knölarna förstörs snabbare.

Fördelar med att odla potatis i högbäddar

  • Möjlighet att skapa perfekta odlingsförhållanden på en liten yta
  • Försvar mot sorkar och skadedjur
  • Brushwood skyddar mot vattenloggning
  • långsamt ruttnande kompost ger en jämn tillförsel av näringsämnen
  • ryggvänligt arbete möjligt

Dricks: För att skydda mot sork bör du lägga ut ett tätmaskigt trådnät på golvet innan du fyller på.

Vanliga frågor

Hur ska en upphöjd potatisbädd riktas in?

Rikta in din säng i nord-sydlig riktning. Solexponering är optimal. Potatis behöver mycket sol för att kunna bilda välsmakande stora knölar.

Vilka växter lämpar sig för blandad odling med potatis i högbäddar?

Utmärkta växtgrannar är kummin, koriander, vitlök, nasturtium. Det är bara att plantera dem mellan potatisen.

Kan man bygga en högbädd själv?

Med lite manuell skicklighet kan du bygga din egen potatisupphöjd bädd på bara några steg från gamla träpallar. För att göra detta, bind fyra pallar tillsammans med tråd för att bilda en kvadrat. Gör bara höjdbädden tillräckligt stor för att du lätt ska kunna arbeta på alla ytor.

Hur fyller jag en upphöjd bädd på rätt sätt?

Högbädden är fylld i olika lager. Först ett lager med små grenar, kvistar och barkbitar för god ventilation och mot vattenförsämring. Efter det kommer rivet virke. Häll sedan över grov, halvrutten kompost och blanda i löv. Detta säkerställer tillförseln av näringsämnen. Efter ett lager finkompost utgör ett tjockt lager siktad kompost (eller vegetabilisk jord från fackhandeln) slutsatsen. Jordlagret slutar minst fyrtio centimeter under ramens överkant.

Kategori:

Grönsaksträdgård