Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Spannmålsskörden i detta land beror i första hand på vädret. För rätt tidpunkt är dock det viktigaste fukthalten i spannmålen, som bör vara mindre än 15 procent. Idag sker skörden oftast med skördetröskor.
I ett nötskal
- De viktigaste spannmålen i Centraleuropa är korn, råg, vete, havre, majs och triticale
- Skördetiden är till stor del beroende av vädret och spannmålens fukthalt
- Skörden sker vanligtvis från mitten av juni till slutet av augusti
- För oss börjar ordningen för när man ska skörda traditionellt med vårkorn
- Skördetröskor som klipper och tröskar spannmålen samtidigt används nästan uteslutande idag
korn / vårkorn
Vårkorn sås vanligtvis mellan slutet av februari och början av april. Det odlas främst som djurfoder eller används senare som så kallat maltkorn. Man skiljer på sommar- och vinterkorn. Efter sådd mognar vårkornet inom en period av mindre än 100 dagar och kan sedan vanligtvis skördas under sommarmånaderna. Spannmålsskörden i Tyskland börjar därför traditionellt med denna spannmål. Men som med alla typer av spannmål beror den exakta tidpunkten när vårkorn faktiskt kan skördas på spannmålens fukthalt som måste vara under 15 procent.
Lägga märke till: Korn får inte bli fuktigt vid lagring och ska förvaras så torrt som möjligt.
Vinterkorn skördas förstås långt senare, eftersom det naturligt mognar senare. Vinterkorn behöver mer värme för att mogna än vårkorn. Den skördas när den är gul eller helt mogen.
råg
Råg följer i skördeordningen av spannmålssorterna. Den når vanligtvis sin fruktmognad under månaderna juli till augusti. Här i Centraleuropa odlas denna så kallade vinterrom nästan uteslutande. Anledningen är dess fördelar:
- härdig spannmål
- tål temperaturer ner till minus 25 grader Celsius
- Sådd kan ske redan i mitten av september till mitten av oktober
- Frukten mognar efter 280 till 320 dagar
vinterråg
vete
Vete ställer betydligt högre krav på klimat och jordmån än alla andra spannmålssorter. Å andra sidan klarar den också ganska bra torra, mycket varma somrar.
- i Tyskland odlas höstvete till övervägande del
- Sådden sker på hösten föregående år från slutet av september till mitten av december
- Skörda spannmålen på midsommar året därpå
Vete är kanske den viktigaste sorten av spannmål på våra breddgrader. Som malet mjöl är det en central komponent i de flesta brödsorter och bara av denna anledning är det av största vikt som basföda.
höstvete
havre
Havre, även känd som fröhavre, odlas i Tyskland främst som djurfoder och som människoföda (havreflingor). Skörden av detta spannmål kan vanligtvis vara från mitten av augusti. Det har vanligtvis gått runt ett halvår sedan sådd.
Lägga märke till: Havre anses vara en så kallad helande frukt, eftersom många spannmålsskadegörare inte kan föröka sig i dem.
Majs
Med majsskörden slutar spannmålsskörden vanligtvis i vår årscykel. Majs är av enorm ekonomisk betydelse och konsumeras inte bara direkt som spannmålsmajs, utan betraktas också som ett viktigt foder för djur och som leverantör av råvaror. Den ligger också till grund för driften av våra biogasanläggningar, så den tjänar också till att producera el. I Tyskland växer majs
- 62 procent används som fodermajs och
- 38 procent som energimajs till biogasanläggningen.
Majs anses inte vara en förnybar råvara för ingenting. Sockermajs och sockermajs ska normalt skördas i mjölkmognadsstadiet, som uppnås mellan juli och september. Den huvudsakliga skördetiden för maj är dock vanligtvis augusti månad.
triticale
Rågvete är ett relativt ungt korn som hittills inte är välkänt. Det är en korsning mellan vete och råg. Där spannmålen odlas sker skörden vanligtvis på midsommar.
Vanliga frågor
Hur bestäms rätt skördetid för spannmål?Respektive lantbrukares erfarenhet spelar en central roll. Han känner samspelet mellan klimat och jord mycket väl och kan därför vanligtvis säga när det är dags att skörda genom att helt enkelt känna på det.
Vilken roll spelar vädret?En oerhört viktig sådan. I princip vill bönderna att vädret ska vara så torrt och soligt som möjligt för spannmålsskörden. Det finns två anledningar till detta: Å ena sidan kan spannmålen föras in så torr som möjligt, å andra sidan finns det ingen risk att de klippande jordbruksmaskinerna (tröska och traktorer) fastnar i leran på fält.
Varför skördas det främst med skördetröskor?Eftersom det är den mest effektiva skördemetoden hittills. Den stora fördelen med skördetröskan är att den klipper och tröskar samtidigt. De två viktigaste arbetsmomenten genomförs därför på en gång. Det sparar tid och pengar.