Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Vinägerträdet är en populär prydnadsväxt som presenteras i olika varianter i trädgården och uppmärksammar sig själv med unika blomställningar. Dessa ger växten namnet rådjursrumpa sumak, eftersom de tillsammans med grenarna påminner om hjorthornen. Namnet på växten kommer från smaken av frukten, som påminner om vinäger. Detta är anledningen till att många trädgårdsägare undrar om vinägerträdet är giftigt eller inte.
Är vinägerträdet giftigt?
Huruvida rådjursrumssumaken är giftig kan avgöras från ingredienserna som finns i växten. På grund av detta kallas växten lätt giftig klassificeras, särskilt följande växtdelar
- löv
- frukt
- bark
- rot
- trä
- mjölkaktig juice
Endast vinägerträdets blommor kan klassificeras som giftfria, eftersom de innehåller extremt små mängder giftiga komponenter och inte kan ge några symtom. I fullständig kontrast till resten av växten, eftersom alla delar innehåller motsvarande höga mängder av ingredienserna:
- tanniner
- flavonoider
- triterpener
- ellaginsyra
- cellsav (starkt sur)
Särskilt cellsaften ska nämnas här, som står för den karakteristiska vinägersmaken. Tanninerna är en av växtens beståndsdelar, som förekommer i stora mängder och tillsammans med cellsaften står för den toxiska effekten. Här bör också nämnas triterpenerna, som främst finns i växtens mjölksaft, som rinner genom hela växten. Detta gör mjölksaften till en av de större farorna med vinägerträdet, eftersom den finns i de flesta delar av växten och kan komma på kroppen eller intas mycket snabbt. Flavonoiderna den innehåller är däremot de ämnen som ger växten dess karaktäristiska färg. De giftfria blommorna innehåller följande ämnen:
- C-vitamin
- fruktsyror
- flavonoider
ätbarhet
Som redan nämnts utgör blommorna ingen fara för människor eller djur, de äts till och med på grund av sin arom. Vid det här laget måste det också nämnas att de faktiskt giftiga frukterna kan konsumeras när de bearbetas. I århundraden använde indianer dessa för att göra en svalkande dryck som idag kallas "indisk lemonad". Förr åt man också frukterna bara så, eftersom de representerade en förfriskning på grund av den syrliga vinägersmaken. De var också en del av vinägerproduktionen. Frukterna innehåller bara en något högre andel gifter, vilket möjliggör konsumtion. Ändå innehåller konsumtionen möjliga faror, vilket kommer att diskuteras i nästa avsnitt.
dricks: Rhus typhina kan lätt förväxlas med andra arter inom släktet, framför allt garvaresumak (Rhus coriaria), som även är känd under namnen färgarträd och kryddsumak och har samma toxicitet förutom olika smakämnen. Betydligt giftigare är däremot den giftiga eklövmurgrönan (bot. Rhus toxicodendron) och den giftiga klättermurgrönan (bot. Rhus radicans), som inte riktigt liknar vinägerträdet till utseendet.
effekt på människor
Trots dess ingredienser utgör vinägerträdet inte ett verkligt problem, eftersom stora mängder frukt eller blad måste konsumeras innan förgiftning inträffar. Du bör dock vara försiktig så att du inte äter för mycket av frukterna. Även om dessa är njutbara lider särskilt barn, försvagade, sjuka och äldre människor av de tanniner och syror de innehåller. Följande symtom är typiska:
- illamående
- Kräkas
- diarre
- ont i magen och tarmen
- njursmärta
- levervärk
- yrselattacker
- huvudvärk
- leverskada
Du bör vara särskilt uppmärksam på mjölksaften, eftersom den kan orsaka smärtsamma inflammationer i huden. Om detta kommer på dina slemhinnor, till exempel ögonen, kan det leda till inflammation. Särskilt barn bör inte få komma i kontakt med växten för länge, eftersom de unga gärna torkar händerna på ögonen. Vid denna tidpunkt blir vinägerträdet giftigt och du måste gå till doktorn som en försiktighetsåtgärd för att förhindra eventuella följdskador. Ge också färskt vatten för att spola ut ingredienserna ur kroppen.
effekt på hundar
Som hundägare behöver du inte oroa dig så mycket. Växten är också för de fyrbenta vännerna lätt giftig, men i de flesta fall klarar sig hundar utan växtdelarna. De leker ofta inte ens med grenarna, men så är det inte med valpar. Hundar måste äta en stor mängd vinägerträdets växtdelar innan de utvecklar hälsoproblem från vinägerträdet. Följande symtom kan vara:
- Kräkas
- diarre
- illamående
- Irritation av mag-tarmkanalen
Farligare är den mjölkiga juicen, som efter att ha tuggat på löven kan komma på slemhinnorna, vilket kan leda till smärta och inflammation.
dricks: Hundar är inte de enda som kan skadas av kontakt med latex, eftersom det är giftigt för alla djur, oavsett hur stora eller små. Djur med lite päls, till exempel en sfinxkatt eller en kinesisk kamhund, är särskilt mottagliga för mjölksaften eftersom deras lilla mängd päls inte riktigt skyddar mot ingredienserna.
effekt på katter
Om du är kattägare bör du ta hand om din katt. Jämfört med andra djur har katter ett mycket sämre smaksinne, vilket inte gör att djuren drar sig för att äta giftiga växter. Eftersom djurens sinnen utvecklas på ett annat sätt än hundar, utforskar de sin omgivning genom munnen, ungefär som små barn. Eftersom vinägerträdet i första hand är giftigt när det konsumeras, utgör detta ett stort problem för kattägare eftersom riskerna med konsumtion är ganska stora. Om din katt har förgiftats med Rhus typhina, återspeglas detta i symptom som liknar dem hos hundar. Den mjölkiga juicen som kantar slemhinnorna utgör en större fara.
Anledningen till detta är djurens städbeteende. Eftersom hustigrar rengör sig intensivt och rör vid ögon och näsa med sina tidigare slickade tassar, uppstår snabbt kraftig irritation. I de flesta fall är dessa orsaken till klagomål från kontakt med anläggningen.
effekt på små djur
Små djur, som barn och katter, är särskilt mottagliga för tanniner och syror i växtdelarna av Rhus typhina. Vissa arter tål att äta eller gnaga på grenarna mycket värre än andra:
- marsvin
- chinchillor
- hamster
Möss, harar, kaniner och råttor bör också undvika konsumtion, men dessa husdjur tål betydligt större mängder av växten. Ändå kan symtomen vara ganska allvarliga om större mängder av växten har konsumerats:
- magont
- tarm irritation
- diarre
- yrselattacker
Naturligtvis rekommenderas att gå till en veterinär här, eftersom små djur är mycket känsligare varelser än hustigrar eller människans bästa vän. Glöm inte att ta med dig en bit av växten till läkaren, eftersom detta kommer att möjliggöra en noggrann analys.
effekt på hästar
Se absolut till att hästar inte äter vinägerträdets blad. Eftersom dessa är inom räckhåll och framför allt i höjd med djuren prövas de snabbt, vilket kan leda till en mängd olika problem. Hästar är bara dåligt skyddade mot ingredienserna, framför allt syrorna och tanninerna, och insjuknar ganska snabbt, även om mängden växtmaterial som konsumeras är små. Symtom vid konsumtion är följande:
- illamående
- Kräkas
- orolig mage
- diarre
- svår kolik
Symtomen blir allvarligare beroende på mängden av det giftiga vinägerträdet som konsumeras. Men eftersom hästar har ett utmärkt smaksinne och föredrar söt mat, konsumeras riktigt stora mängder endast i sällsynta fall. Ibland kan djuren få lätt inflammation i ögon eller näsa när tuggade löv eller frukt nuddar slemhinnorna. Om du misstänker förgiftning från vinägerträdet bör du även rådfråga en veterinär här. På grund av storleken på fästen, till skillnad från katter eller små djur, måste de konsumera stora mängder för en verkligt intensiv förgiftning.
lägga märke till: Observera att den här artikeln inte på något sätt är en ersättning för ett läkarbesök. Det finns ingen garanti för riktigheten av medicinska uttalanden.
Detaljerad information om första hjälpen vid förgiftning och viktig information om giftcentralerna hittar du här.