Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Berberisen, känd som sur tagg, är en av de mest populära prydnadsväxterna i inhemska trädgårdar och kan användas effektivt som en häck. På grund av sina många taggar används den ofta som skyddshäck, eftersom den samtidigt har en tät utväxt som inte släpper igenom främlingar. En väl synlig egenskap hos berberisen är bären, vilket får många att ifrågasätta om de är giftiga eller inte.
Berberis: giftigt eller inte?
Berberisen klassas som lätt giftig, eftersom det innehåller ett antal alkaloider som är giftiga för organismer. Dessa finns i alla delar av växten förutom bären:
- rot
- rotbark
- stambark
- löv
- blommar
Du kan samla och äta bären av berberis utan några nackdelar, eftersom de inte innehåller några giftiga ämnen. Men det är bara fallet för frukterna av Vanlig berberis (bot. Berberis vulgaris). Alla andra arter av släktet innehåller själva alkaloiderna i frukterna, som är giftiga och inte bör ätas av denna anledning. Dessa inkluderar arter som Julianes berberis (bot. Berberis julianae) eller Darwins berberis (bot. Berberis darwinii). Frukterna av sådana arter är jämna mycket giftig och har ett giftigt innehåll som liknar det i rötterna, som tillsammans med barken utgör den giftigaste delen av växten. Bladen är inte lika giftiga i jämförelse och därför kan ganska stora mängder intas innan berusning inträffar. Följande lista ger dig en översikt över de alkaloider som finns i berberis:
- berberin
- jatrorhizin
- palmatin
- Isotetrandin
- kolumbamin
- berbamine
- magnoflorin
Berberin är den giftiga komponent som oftast finns i växter och spelar därför en central roll vid förgiftning från växten.
dricks: Missa inte att äta Berberis vulgaris bär. Dessa innehåller höga mängder C-vitamin och kan trots sin syrliga arom konsumeras utan att tveka.
effekt på människor
Alkaloiderna i berberis, framför allt berberin, påverkar människokroppen på olika sätt. Omfattningen av påverkan är stor och inkluderar följande:
- antiseptisk
- hypotensiva
- inotropisk
- lugnande
- hämmar blodets koagulering
- sänker hjärtfrekvensen
- sänker LDL-nivåerna
- antiinflammatorisk
Vissa av dessa verkningssätt hjälper kroppen, medan andra leder till berusning. Det blir problematiskt för personer vars lever och tarmar inte fungerar som de ska, eftersom alkaloiderna utsöndras genom dem. Om dessa endast fungerar måttligt kan förgiftningen bli betydligt allvarligare. De allmänna symtomen som följer:
- illamående
- Kräkas
- diarre
- sömnighet
- näsblod
- irritation av njurarna
- andnöd
- kramper
Berberis kallas också vinägerbär
Anläggningen utgör inga allvarliga hot och inga dödsfall har hittills kopplats till växten. Vuxna, friska människor tål mängder upp till 500 milligram och bryter ner de flesta alkaloiderna inom en kort tidsperiod via ämnesomsättningen. Barn förgiftar sig själva mycket tidigare, liksom känsliga eller försvagade personer. Med dessa bör man se till att inga giftiga delar av växten konsumeras. Eftersom barn lätt kan sticka sig på plantan håller många sig borta från den.
Första hjälpen
Vid misstanke om förgiftning bör du håll dig lugn och överväga följande punkter för att hjälpa dig att bete dig korrekt i situationen:
- administrera vätska
- vatten eller te
- rådfråga en läkare om du äter barken eller rötterna
- Detox rekommenderas under medicinsk övervakning
Berberis thunbergii 'Rose Glow'
Det finns faktiskt inga långsiktiga konsekvenser med Berberis. I sällsynta fall kan långvarig konsumtion av de giftiga delarna av växten överbelasta njurarna med alkaloiderna, vilket i sin tur kan leda till njurskador. Så var försiktig och ät bara bären om du inte vill drabbas av negativa konsekvenser. Detta är särskilt viktigt i förhållande till barn, där även små mängder regelbundet kan orsaka njurskador.
effekt på djur
hundar
Hundar reagerar på berberis precis som människor och bör därför avstå från att äta dem så länge det inte är bären. Människans bästa vänner är i allmänhet inte fans av berberis, eftersom bären smakar surt och skotten och löven är översållade med taggar. När hundar leker med berberisen blir det oftast smärta när taggarna bits. Ett undantag är tagglösa skott, som ofta används för lek när hunden kan få tag i dem. Förgiftning leder till följande symtom:
- Kräkas
- orolig mage
- diarre
- sömnighet
- inflammation i njurarna
Berberis med tätt bladverk
Valpar är särskilt utsatta. På grund av den naturliga nyfikenheten äts bladen och skotten med nöje. Äldre hundar, å andra sidan, är mer benägna att förgifta sig själva när de gräver i marken. Som nämnts ovan innehåller rotbarken den högsta mängden gifter. Om en hund gräver i jorden och stöter på berberisens rötter kommer den med största sannolikhet att tugga dem eller försöka gräva upp dem. Farorna är ganska stora om ditt husdjur har konstant tillgång till växterna. Se till att din fyrbenta vän inte hanterar växten för intensivt. Så snart förgiftning inträffar, gå till sjukhuset så fort som möjligt veterinär. Om din hund konsumerar giftiga delar av berberisväxten under en längre tid kan njurarna skadas.
katter
Katter är betydligt mer mottagliga för berberisförgiftning än hundar eftersom de utforskar sin omgivning på ett helt annat sätt. Barberries är idealiska gömställen för dina katter, speciellt om de inte skadar sig på taggarna, vilket sammetstassarna klarar av i de flesta fall tack vare sin smidighet. Men eftersom deras lukt- och smaksinne är mycket svagare, tuggar djuren ofta på bladen eller barken. Detta är det enda sättet för katter att komma ihåg om växten är säker eller farlig. Det är just det ögonblicket då de förgiftar sig själva. Följande symtom är typiska:
- strypa
- Kräkas
- Gastrointestinala besvär
- diarre
- sömnighet
- njurinflammation
I sällsynta fall sker förgiftning genom rötterna, som är de mest giftiga för djur. Men eftersom katter gräver mycket mer sällan än hundar är det framförallt löven och barken som kan påverka djuren. Så fort man misstänker berberisförgiftning bör man kontakta veterinär så snart som möjligt. Ett typiskt tecken på förgiftning är kattens päls. Hittar man taggar i detta så har djuret stannat hos växten, vilket är typiskt för häckar.
dricks: Gnagare som hamstrar eller marsvin och lagomorfer reagerar lika intensivt på de giftiga ingredienserna i berberis. De största farorna är att knapra på barken och överdriven konsumtion av bladen, vilket är särskilt svårt för dräktiga djur.
boskap
Eftersom berberisar inte blir små och är lätta att etablera sig på många platser bör du vara försiktig om du bestämmer dig för att använda plantan på en gård med boskap. Medan berberis är giftigt för alla boskap, löper följande betydligt större risker:
- hästar
- får
- get
Särskilt hästar är mycket mottagliga för de giftiga ingredienserna i smörblommor. På grund av sin höga kroppsvikt kan de dock stå emot stora mängder av de giftiga komponenterna tills förgiftning inträffar. Förgiftning sker snabbare hos får och getter, men den är inte lika allvarlig. I de flesta fall är dock djuren inte intresserade av växten på något sätt. Det är framför allt löven som leder till förgiftning hos hästar. Anledningen är bären. Hästar försöker äta bären och får ofta löv i munnen. Symtom på förgiftning enligt följande:
- diarre
- sömnighet
- inflammation i njurarna
I händelse av plötslig diarré, kontrollera om dina husdjur har ätit närliggande berberis. Om det har förekommit stora mängder bör du övervaka dina djur noga och kontakta din veterinär om det finns några tecken på ihållande symtom.
lägga märke till: Glöm aldrig att ta ett prov av växten med dig till läkare eller veterinär. Med hjälp av dessa kan specialisterna känna igen vad som är direkt inblandat och vilka åtgärder som bör användas här.
lägga märke till: Observera att den här artikeln inte på något sätt är en ersättning för ett läkarbesök. Det finns ingen garanti för riktigheten av medicinska uttalanden.
Detaljerad information om första hjälpen vid förgiftning och viktig information om giftcentralerna hittar du här.