Det finns en mängd olika frukter och grönsaker som börjar med bokstaven B. För att göra detta måste du dock se bortom utbudet i din egen trädgård.
I ett nötskal
- stort utbud
- inhemska frukter börjar sällan med B
- Örter och nötter kan också ingå
- särskilt exotiska är representerade
- innehåller många näringsämnen
frukt med B
Fruktsorter med begynnelsebokstaven B är jämförelsevis sällsynta. Ändå finns det några växter som inte bara kan hjälpa som svar på seger i spel, utan också är hälsosamma.
banan
- Botaniskt namn: Musa
- Ursprung: Sydostasien
- Frukt: gult, böjt, mjukt fruktkött i ett skal som kan skalas
- Smak: söt, mild
- Näringsämnen: höga mängder mineraler och vitaminer, snabb energikälla
valnöt
- Botaniskt namn: Juglans regia
- Synonym: valnöt
- Ursprung: Persien
- Frukt: nöt
- Smak: nöt- och smörig
- Näringsämnen: vitaminer, mineraler, spårämnen och hälsosamma fetter
Bär
- Exempel: jordgubbar, hallon, krusbär, vinbär
- Ursprung: annat ursprung
- Frukt: bär
- Smak: från söt till lätt syrlig
- Näringsämnen: vitaminer, mineraler, spårämnen
Vinbär (Ribes rubrum)
bergamott
- Botaniskt namn: Citrus bergamia
- Ursprung: okänt, tillhör citrusfamiljen
- Frukt: liknar en citron
- Smak: mycket sur och bitter, inte lämplig för konsumtion
- Användning: för eteriska oljor
Lägga märke till: Bergamott kan se ut som lime när den skärs upp, men den har en annan strukturerad skal.
blåbär
- Botaniskt namn: Vaccinium myrtillus
- Synonymer: blåbär, blåbär
- Ursprung: Europa och Asien
- Frukt: små, mörka bär
- Smak: söt, mild
- Näringsämnen: vitaminer, mineraler, spårämnen, fytokemikalier
päron
- Botaniskt namn: Pyrus
- Ursprung: troligen Kaukasus
- Frukt: Kärnfrukt med delvis kornigt, saftigt fruktkött
- Smak: söt och aromatisk
- Näringsämnen: vitaminer, mineraler, fibrer, spårämnen
bitter apelsin
- Botaniskt namn: Citrus × aurantium
- Synonymer: bitter orange
- Ursprung: troligen södra Kina
- Frukt: saftigt kött med skalbart skal
- Smak: som en blandning av grapefrukt och mandarin
- Näringsämnen: vitaminer, mineraler, spårämnen
- Användning: eteriska oljor, juice, sallad
blodapelsin
- Botaniskt namn: Citrus × sinensis 'Blood Orange'
- Ursprung: Sicilien
- Frukt: citrusfrukt med rött fruktkött och skalbart skal
- Smak: söt, citronig, saftig och en lätt bärighet
- Näringsämnen: rik på vitamin C, mineraler, spårämnen
- Användning: eteriska oljor, juice, fruktsallad, desserter
björnbär
- Botaniskt namn: Rubus
- Ursprung: Eurasien och Nordamerika
- Frukt: mörka bär
- Smak: söt och saftig med mogen frukt, aromatisk
- Näringsämnen: fytokemikalier, vitaminer och mineraler
Grönsaker som börjar med B
Inte bara frukt, utan även grönsaker som börjar med B finns i stort antal. Det finns också några inhemska växter bland dem.
bambuskott
- Botaniskt namn: Siebold & Zucc. Phyllostachys
- Ursprung: Asien
- Frukt: unga groddar
- Smak: liknar sparris, saftig
- Näringsämnen: vitaminer, mineraler, aminosyror
vild vitlök
- Botaniskt namn: Allium ursinum
- Ursprung: Asien och Europa
- Frukt: löv
- Smak: påminner om vitlök
- Näringsämnen: högt innehåll av mineraler och spårämnen, vitaminer, fibrer
basilika
- Botaniskt namn: Ocimum basilicum
- Ursprung: troligen Indien
- Frukt: blad och stjälkar
- Smak: aromatisk, frisk, kryddig
- Näringsämnen: vitaminer, mineraler, eteriska oljor
träd spenat
- Botaniskt namn: Chenopodium giganteum
- Synonymer: jättegåsfot
- Ursprung: Indien, Nepal, Himalaya
- Frukt: löv
- Smak: mycket mild
- Näringsämnen: Fiber, vitaminer och mineraler, men innehåller även jämförelsevis höga halter av oxalsyra
träd tomat
- Botaniskt namn: Solanum betaceum
- Synonymer: tamarillo, tomat de árbol
- Ursprung: Sydamerika
- Frukt: frukt grönsaker
- Smak: påminner om plommon
- Näringsämnen: Rik på antioxidanter, andra vitaminer och mineraler
löv mangold
- Botaniskt namn: Beta vulgaris subsp. vulgaris
- Synonymer: bitkål, romersk kål
- Ursprung: Västasien och Medelhavet
- Frukt: blad och stjälkar
- Smak: liknar spenat men syrlig och mer intensiv
- Näringsämnen: fibrer och vitaminer
bladspenat
- Botaniskt namn: Spinacia oleracea
- Ursprung: troligen Persien
- Frukt: blad och stjälkar
- Smak: aromatisk men mild
- Näringsämnen: låg i kalorier, vitaminer, mineraler och spårämnen, fibrer
blå gurka
- Botaniskt namn: Decaisnea fargesii
- Synonymer: blå pod, blå pod buske
- Ursprung: Östasien
- Frukt: baljor
- Smak: lite söt
- Näringsämnen: vitaminer och mineraler
rödkål
- Botaniskt namn: Brassica oleracea var. capitata f. rubra
- Synonym: rödkål
- Ursprung: Nordvästra Europa
- Frukt: löv
- Smak: färsk till söt och aromatisk, skiljer sig mycket från andra typer av kål
- Näringsämnen: låg i kalorier, vitaminer och mineraler
blomkål
- Botaniskt namn: Brassica oleracea var. botrytis
- Synonymer: blomkål, ostkål, blomkål, druvkål, italiensk kål
- Ursprung: troligen medelhavsområdet
- Frukt: kålrosetter
- Smak: mycket mild
- Näringsämnen: låg i kalorier, rik på mineraler, rik på vitaminer
Böna
- Botaniskt namn: Phaseolus spp.
- Ursprung: Sydamerika
- Frukt: baljväxter
- Smak: mild och samtidigt aromatisk
- Näringsämnen: främst protein, fibrer och mineraler
Andra grönsaker med B
Naturligtvis finns det inga andra typer av grönsaker som börjar med bokstaven B. Du har förmodligen sett dessa stammar förut.
Dricks: Om du inte kan komma på en grönsak med B på ett spel, titta bara runt i området. Du upptäcker grönsaker med B snabbare än du tror.
välsmakande
- Botaniskt namn: Satureja hortensis
- Synonymer: Pepparört, Kölle, Saturei
- Ursprung: Medelhavsområdet
- Frukt: blad och stjälkar
- Smak: aromatisk och mycket intensiv, lätt pepprig, påminner om oregano och timjan
- Näringsämnen: mineraler och spårämnen
broccoli
- Botaniskt namn: Brassica oleracea var. italica
- Ursprung: Medelhavet
- Frukt: kålrosetter
- Smak: mild till lätt bitter
- Näringsämnen: vitaminer, mineraler, spårämnen och fibrer
buskböna
- Botaniskt namn: Phaseolus vulgaris
- Ursprung: Sydamerika
- Frukt: baljväxter
- Smak: mild, krämig
- Näringsämnen: högt innehåll av protein, högt innehåll av fibrer, vitaminer och spårämnen
Butternut squash
- Botaniskt namn: Cucurbita moschata 'Butternut'
- Ursprung: Amerika
- Frukt: hårt skal, tjockt fruktkött
- Smak: Mild, nötig, smörig
- Näringsämnen: högt innehåll av protein, högt innehåll av fiber
smörsvamp
- Botaniskt namn: Suillus luteus
- Ursprung: Europa
- Frukt: svamp
- Smak: mycket aromatisk men fortfarande mild och smörig
- Näringsämnen: rik på protein och fibrer
Vanliga frågor
Vad ska jag kunna grönsaker och frukter med B för?Å ena sidan kan dessa vara oerhört hjälpsamma i kunskapsspel som stad, land, flod eller frågesport. Trots allt känner inte alla alla 26 frukter och växter med denna initial. Så du kan enkelt göra mål med detta. Det har förstås också fördelen att man vidgar sina vyer rent generellt. Detta kan bland annat till och med berika menyn och göra odlingen i trädgården mer mångsidig.
Är frukt och grönsaker med B särskilt hälsosamma?Som med alla andra frukter är detta inte relaterat till namnet. Det finns dock några växter på listan som innehåller ett särskilt stort antal vitaminer, mineraler och fytokemikalier och är därför idealiska för en balanserad och hälsosam kost.
Varför finns det mer ovanliga växter med B?Eftersom det finns betydligt mer frukt från andra länder. Många av dessa kan planteras i Europa, men är ofta inte härdiga. Genom att övervintra inomhus kan dessa dock även odlas i flera år. Dessutom kan flera skördar per år vara möjliga.
Har det fortfarande en fördel att känna till växter med B?Det utökar den allmänna kunskapen och kan hjälpa till exempelvis när något tidigare okänt beställs på restaurang eller på semester. Därför specificerade vi också smaken.
Varför finns det fler grönsaker än frukter med B?Det kan bara respektive namne svara på. Men åtminstone här i landet är välkända fruktsorter med denna initial klart i minoritet.