Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Det finns många olika sorters grönsaker och frukter. Inte konstigt att det finns några läckra frukter och grönsaker som börjar med bokstaven "Y".

I ett nötskal

  • frukt och grönsaker som börjar med bokstaven "Y" inkluderar både inhemska och exotiska växter.
  • det finns ofta olika namn på växterna. Ett av namnen börjar med bokstaven "Y".
  • Med sina 800 arter är jammen en av de viktigaste medicinalväxterna i världen.
  • Ysano är ett annat namn för den lokala nasturtium.

Yangmei (Myrica rubra)

  • Kallas Yumberry eller Yamamomo
  • subtropiska trädslag med en välsmakande frukt
  • söt smak
  • Färgen på frukten varierar från röd till mörklila
  • Yangmei kommer från Östasien och har odlats i södra Kina i 2000 år
  • känner sig hemma i skogar på bergssluttningar och dalar
  • Vissa frukter har en diameter på upp till 4 cm

Yantok (Calamus manillensis)

  • kallas också rottingfrukt / rottingfrukt
  • kommer från Asien
  • mycket syrlig smak

Yam (Dioscorea)

  • känd som yams eller yams
  • upp till 800 olika arter
  • finns främst i tropiska områden
  • är en av de viktigaste medicinalväxterna
  • örtartade växter
  • enkönade blommor i olika färger
  • Rotknölar är ätbara av många arter av jams
  • sötaktig smak med paralleller till potatisen
  • Odling främst i Afrika

Yao shi (Boesenbergia rotunda)

  • Den används som krydda och medicinalväxt
  • kallas ofta kinesisk ingefära
  • flerårig och örtartad växt med en storlek på upp till 50 centimeter
  • många blad av olika former
  • Blomningstid mellan juli och augusti
  • rhizomen fungerar som en krydda
  • rosa blommor

Yautia (Xanthosoma sagittifolium)

  • känd som Tanya, Tania eller Malanga
  • viktig leverantör av stärkelse
  • endast sällan blomställningar
  • Yautia förökas vegetativt
  • flerårig och örtartad växt
  • kan nå en höjd på upp till 2,5 meter
  • Växtsäsong på nio till elva månader, varefter skörden är möjlig
  • kommer ursprungligen från Karibien, idag odlas den i alla tropiska områden
  • för människor endast sekundärt, används ofta som djurfoder

Youngberry (Rubus caesius)

  • Blandning av olika typer av björnbär och hallon
  • rödfärgade bär
  • saftigt fruktkött
  • mycket söt smak
  • Lagring endast möjlig i några dagar
  • föredrar mycket bördig jord (t.ex. lerjord)

Yucca Banana (Yucca baccata)

  • känd som den blå palmliljan
  • stamlös växt, i sällsynta fall en mycket kort stjälk
  • Växten är variabel
  • Bladen är röda till lila
  • Blomningstid från april till juli
  • förekommer främst i bergsområden
  • olika underarter med ätbara frukter

Yuzu (Citrus × Junos)

  • Yuzu-frukten är en växt av familjen rue
  • välkänd exotisk frukt med Y
  • Odlat i tusentals år
  • Förekommer som en tät buske eller smalt träd
  • gul frukt lika stor som en tennisboll
  • sur-bitter smak
  • saftig fruktkött
  • olika sorter tillgängliga med olika storlekar

Ysano (Tropaeolum majus)

  • känd i detta land som nasturtium
  • flerårig och örtartad växt
  • frostkänslig växt
  • föredrar näringsrika markförhållanden
  • Blommor i olika färger: gul, orange och röd
  • populär krydda i hemköket
  • pepprig smak
  • populär medicinalväxt
  • Skörd möjlig mellan mars och november
  • gula, orange eller röda blommor

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan yuzufrukten och citronen?

Visuellt är citron och yuzu frukt mycket lika. Yuzu-frukten är dock större än traditionella citroner. Yuzufrukten innehåller dessutom tre gånger mer C-vitamin än en citron – en riktig vitaminbooster.

Hur länge kan Youngberry hållas?

Frukterna av Youngberry anses vara färska. Lagring är endast möjlig i tre till fyra dagar.

Vilken växt liknar Ysano?

Det finns risk för förväxling mellan Ysano och den lilla nasturtium. Båda plantorna är dock ätbara som köksörter.

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kategori: