Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Valnötsträd imponerar med sin imponerande storlek, som kan uppgå till drygt 10 x 10 x 10 meter i vuxna träd. Valnötsskörden varierar från år till år, men ett bra år kan ett valnötsträd bära upp till 150 kilo nötter. Dessa får dock endast ätas när de är mogna, eftersom det gröna nötskalet kan leda till förgiftning.
giftighet
valnötsträd
Valnötsträdet, bot. Juglans regia, blir mellan 10 och 25 meter hög. Eftersom träden lever upp till 150 år kan de hittas i många trädgårdar. Trädet är inte skadligt för människor. Personer med känslig mage bör dock vara försiktig när de dricker valnötsbladste, eftersom illamående och kräkningar kan förekomma.
Valnötsträdets kärnved är giftigt för hästar. Om djuren nappar på dem kan de dra ihop sig för fångst. Även om det är osannolikt att hästar nappar på ett fällt valnötsträd, finns giftet också i sågspånet. Därför ska du inte låta hästar beta nära ett fällt valnötsträd eller se till att de inte kommer i kontakt med sågspånet.
dricks: Eftersom valnötsträdets grenar också är giftiga för hästar bör de inte erbjudas djuren att knapra på.
valnötter
Valnöten är frukten av valnötsträdet. De välkända valnötterna är fruktens kärnor. De är omgivna av ett grönt skal som blir brunt och spricker när det mognar, vilket gör att valnötterna faller ut. Så länge skalet är slätt och grönt är valnöten ännu inte mogen och inte lämplig för konsumtion. De omogna nötterna används dock tillsammans med skalet för att tillaga valnötslikörer.
Om de gröna, omogna frukterna från valnötsträdet äts kan garvsyran de innehåller orsaka diarré eller mag-tarmproblem. Om det gröna skalet inuti är infekterat med toxinbildande svampar bildas gifter i skalet som kan leda till nervspasmer. Eftersom dessa svampar inte kan ses av det mänskliga ögat får nötternas gröna skal inte ätas. Eftersom lagrade nötter också kan infekteras av svampen bör du inte äta några nötter som har mörkbruna till svarta fläckar och separera dem från nötter som fortfarande är friska.
Infekterade skal och nötter är också giftiga för hundar och katter. Symtom på förgiftning inkluderar:
- Kräkas
- Darra
- nervspasmer
dricks: Symtomen på förgiftning förväxlas ofta med epileptiska anfall. Om symtom uppstår bör du därför kontakta en veterinär så snart som möjligt.
Men de mogna valnötterna utgör också en fara för hundar. Tuggade skal kan leda till skador i munnen och i mag-tarmkanalen.