Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
När körsbärsträdet är fullt av frukt ökar förväntan på läckra, söta körsbär. Glädjen är inte alltid bevarad, de är ofta angripna av larver. Du kan ta reda på hur du avmaskar dem här.
upptäcka maskangrepp
För det mesta kommer du att märka en maggot om du skär körsbäret på mitten. Om du kärnar ur frukten med en körsbärsstenare märker du ofta inte skadedjuren direkt. Detta sker först när sötkörsbären bearbetas vidare och larverna sedan simmar i sylten, vilket inte är speciellt aptitligt. Med lite övning kan du se åtminstone en del av angreppet innan du kärnar ur frukten, utan att mödosamt behöva halvera alla.
Ta bort maggot från ett körsbär
Egenskaper för drabbade frukter:
- de kan ha hål
- de kan kännas mjuka
- eller så har de bara en mjuk punkt
- Juice kan rinna ut från stjälkens bas om stjälken tas bort och frukten pressas lite
Lägga märke till: Körsbärsfruktflugor angriper främst röda sötkörsbär. Gula sötkörsbär och surkörsbär tenderar att undvikas.
vattenmetod
De färska sötkörsbären läggs i en skål som de är och täcks med vatten. Efter en tid lämnar eventuella maskar frukten och simmar på vattenytan. Ibland samlas de också i botten av skålen.
Fördelar:
- metoden är lätt att använda
- Knappt någon ansträngning, få verktyg
- flytande larver kan helt enkelt hällas av
Nackdel:
- Körsbär kan vattnas om de skadas
- inte alla skadedjur tas bort
- Maskar i botten av skålen är svårare att skilja från frukten
containermetod
Efter plockning, lägg frukten i en behållare och förslut den lufttätt. Det är bäst att förvara frukten i kylen över natten. Maggotarna lämnar frukten och samlas innanför locket.
Fördelar:
- lätt att använda, inget krångel med avmaskning
- endast en lufttät förslutningsbar behållare krävs
- Larver samlas helt enkelt upp från locket
Nackdel:
- inte varje maggot tas bort
- vid insamling kan larverna falla tillbaka i frukten
- Om kärlet inte sluter helt tätt kan maggotarna fly
gropbildning
Om ovanstående metoder inte är genomförbara eller är otillräckliga för avmaskning, kan körsbären urkärnas och undersökas för hand. Halvera körsbären med kniven och undersök dem sedan noga. Larverna kan vanligtvis lätt känna igen och ta bort dem i den röda fruktköttet. Om frukterna är mycket hårt angripna och blir oaptitliga som ett resultat, slängs de.
Fördelar:
- varenda körsbär undersöks och avmaskas
- bara en kniv behövs
Nackdel:
- direktkontakt med skadedjuren
- mycket tid behövs med en större mängd frukt
- utmattande i längden
- du måste sedan bearbeta frukten omedelbart
Ytterligare åtgärder
Har du redan urkärnat körsbären och vill använda dem för att göra till exempel sylt, tillsätts sockret och körsbären får stå över natten. Frukten kommer att dra saft och de vitaktiga larverna kommer att flyta upp till ytan nästa dag, där du kan skumma av dem.
Körsbär som ska förädlas med alkohol kan avmaskas på samma sätt. Dessa ligger också kvar i alkoholen över natten och maggotarna tas sedan bort.
Du kan också tvätta halverade eller urkärnade sötkörsbär noggrant med vatten för att framgångsrikt ta bort larverna. Däremot förlorar de mycket juice och arom i processen.
Lägga märke till: I princip går det att äta larverna, de är inte giftiga eller farliga.