Lök är bland de mest populära och utbredda grönsakerna av alla. Om du vet hur du odlar dem bäst kan du se fram emot en riklig skörd.

I ett nötskal

  • Plantering kan göras vartannat år som frön eller årligen som lökset
  • Med lämplig jord är löken mycket anspråkslös
  • Vid plantering på våren kan vattning vanligtvis helt undvikas

Platsen

Eftersom de kan planteras tidigt på året växer lök bäst på en full sol, väl skyddad plats. En ljus kall ram eller växthuset är särskilt lämplig för första plantering. Senare på året klarar sig växterna dock lika bra utomhus på ett soligt läge.

Golvet

Eftersom lökens ätbara lökar växer under jorden är jorden av särskild betydelse för växternas utveckling. De trivs särskilt bra i jordar med dessa egenskaper:

  • avslappnad
  • sandig-lerig
  • hög humushalt
  • lite stenhalt / fasta eller hårda komponenter
  • inte för blöt

Dricks: Även en ogynnsam jord kan förbättras mycket bra. Före sådd, lyft ner väl ruttnad kompost i jorden. Alternativt kan du även använda stallgödsel, men helst bör du gräva upp detta innan vintern kommer. Detta gör att den kan fortsätta ruttna till våren.

Sådden

Typiskt för löken är användningen av löksatser istället för att växa från frön. Lökuppsättningarna har redan en minimistorlek och första rötter. Därför etablerar de sig särskilt väl på den valda platsen och tar snabbt upp den önskade storlekstillväxten. De unga sticklingarna kan planteras från mars, i växthuset eller kallramen redan i slutet av februari om vädret är gynnsamt.

avstånd och växthöjd

Beroende på art kan lök växa från cirka 30 till över 50 centimeter i höjd. För att de enskilda växterna inte ska störa varandra bör du plantera dem enligt följande:

  • Radavstånd cirka 20 centimeter
  • Planteringsavstånd i raden ca 10 centimeter
  • Välj planteringsdjup så att spetsen på löken precis sticker upp ur marken
  • Vattna växterna lätt

Sådd som alternativ

Självklart kan du även odla lökseten själv. För att göra detta, fortsätt enligt följande:

  • Så utomhus från april
  • Fördela fröna jämnt
  • Täck fröet tunt med kompost och vatten
  • Ingen stickning eller singulation krävs
  • Ta bort lökseten ungefär lika stor som en hasselnöt från och med augusti
  • Håll mörkt, torrt och varmt till nästa vår
  • Använd enligt beskrivningen som lökset

Omhändertagandet

I grund och botten är lök väldigt lättskötta växter. Förutom lite vatten behöver den inget annat stöd om jorden är väl förberedd. Speciellt på våren klarar man sig dock i stort sett utan att vattna, eftersom knölarna klarar av tillfällig torka bra. Däremot gillar de inte vattensjuka, eftersom fukten snabbt kan leda till mögel eller röta.
De vanligaste skadedjuren är lökflugorna. Men du kan hålla dem borta mycket bra genom att blanda dem med följande växter:

  • morötter
  • pepparmynta
  • salvia

Skörden

Knölarna kan skördas så snart de når önskad storlek. Tills dess kommer löken att fortsätta växa och öka i volym. De bör dock tas upp ur jorden innan blomningen, eftersom näringsförråden då används av växten själv och grönsakerna är bara delvis ätbara.

Vanliga frågor

Varför utvecklar mina lök avlånga lökar istället för runda?

Liksom de flesta lökväxter tenderar lök att förlängas om jorden är för lös. Ge därför jorden lite tid att packa igen efter att ha grävts.

Varför ruttnar mina löksatser över vintern?

Först och främst ruttnar löksatser om luftfuktigheten på förvaringsplatsen är för hög. Då förökar sig förruttnelsebakterier väldigt bra. Se till att förvara den på en torr, välventilerad plats.

Är köpta lökset bättre än egenodlade?

Inköpta lökset sparar dig i slutändan tid och ansträngning. Växterna i sig är dock vanligtvis identiska med egenodlade, så att inga större eller högre kvalitetsknölar blir resultatet av dem.