Nästan varje hushåll har socker. Det tjänar inte bara till att söta, det ger också energi. Det är därför naturligt att fundera på om det även passar som gödningsmedel för växter.

I ett nötskal

  • Socker är ett indirekt näringsämne
  • ovanligt för växtgödsling
  • är mer lämplig för att mata jordorganismer
  • några hårt konsumerande växter drar nytta av det
  • Socker kan täppa till kanaler

Vad bordssocker är gjort av

Socker i vatten är känt som ett hushållsmedel för att hålla buketter av blommor i vasen fräschare längre. Så det verkar ge en fördel för växter. Faktum är att olika grödor kan dra nytta av små mängder socker. Däremot består sötningsmedlet av andra ämnen än till exempel ett konventionellt gödningsmedel. Bordssocker innehåller nästan bara enkla kolhydrater.

sockerkristaller

ingredienser i gödselmedel

Växter behöver i princip kväve, fosfat, kalium och många andra mineraler och tillsatser i små mängder för tillväxt. Alla dessa näringsämnen finns inte i konventionellt bordssocker, utan i alla handelsgödselmedel. Andra hushållsmedel som kaffesump eller köksavfall innehåller också ämnen som växter behöver.

Vad är socker bra för

Medan växter inte eller knappt kan utnyttja hushållssockret, har jordorganismerna i substratet runt växten definitivt nytta av små mängder socker. De kan omvandla kolhydraterna till ämnen som behövs för grönsaker eller blommor, särskilt kväve. Så marklivet aktiveras.

Lämpliga växter

Inga speciella växter är lämpliga att gödsla med sötningsmedel. Denna gödsel är mest lämplig i trädgårdsbäddar med hårt konsumerande grönsaker.

  • Potatisar: Eftersom du förbereder bädden för potatis på hösten, ofta med gödsel eller kompost, skadar det inte att tillsätta socker. Det hjälper markorganismer att bryta ner vissa mineraler och näringsämnen. Till våren, när du planterar potatisen, kommer det tillsatta sockret att vara borta.
  • Kål: De flesta kålsorter är förodlade tidigt på våren och kommer sedan på bädden på försommaren. Vissa kålsorter, som brysselkål, står i grönsaksplatsen väldigt länge och kräver därför extra gödning då och då.
Kålrabbi
  • frukt grönsaker: Om du odlar tomater, gurka, paprika etc utomhus kan du förbereda de bäddar som är avsedda för dem under hösten eller tidig vår. För detta ändamål bearbetas gödsel eller kompost i underlaget. Precis som med potatis kan tillsats av socker till fruktgrönsaker inte skada för att aktivera marklivet.
paprika
  • Majs: Speciellt med sockermajs verkar en dos av sötningsmedlet självklart. Kanske det påverkar smaken? Majs tar dock inte upp sockret i sin normala form heller. Jordorganismerna måste bearbeta detta först.
Majs
  • jordgubbar: Jordgubbar planteras färska på sensommaren eller hösten. Sängen skapas också vid denna tidpunkt och förses med kompost. Att använda bordssocker är lite meningsfullt eftersom växterna ännu inte kan använda det när de planteras. Sockervatten kan användas för att gödsla gamla jordgubbsbäddar.
jordgubbar
  • Fruktträd och buskar: Även när det gäller frukt är det rimligt att tro att tillsats av socker kan påverka fruktens sötma. Men som majs fungerar det inte så. Träd och buskar är särskilt utsatta för att locka till sig myror med matsocker. Dessa vandrar sedan in i grenarna och kvistarna och kan börja amma löss som finns där.

Lägga märke till: Du kan vattna kronområdet med kraftigt utspätt sockervatten då och då.

Ansökan

Hushållssocker ska aldrig bara hällas i planteringshålet eller blandas i stora mängder under substratet. Det enklaste och säkraste sättet att använda det är att blanda små mängder socker i bevattningsvattnet. Detta ska bara hända då och då och inte vid varje vattning.

driven

På grund av den omfattande bearbetningen innehåller bordssocker knappt några andra näringsämnen än kolhydrater, varför det endast bör användas med måtta i mänsklig näring. Detsamma gäller växter. Du kan inte göra något med bara socker. Istället kan det orsaka uttorkning på grund av osmos eller täppa till växternas vägar.

Lägga märke till: Detta gäller främst det typiska vita bordsockret. Sockerbetor eller sockerbetsjuice har andra ingredienser som är användbara för växter.

myror och andra insekter

Om du använder hushållssocker i trädgården måste du alltid komma ihåg att du kan använda det för att locka ovälkomna trädgårdsbor. Framför allt myror och, speciellt om sötningsmedlet har kommit i kontakt med fukt, getingar.

Källa: Richard Bartz, Munich Makro Freak, A Formica rufa sideview, redigerad av Plantopedia, CC BY-SA 2.5

Sjukdomar

Svampar gillar att använda godis som grogrund. Detta är känt till exempel från den honungsdagg som bladlöss bildar. Farliga växtsvampar kan då sätta sig på detta. Av denna anledning är det viktigt att aldrig vattna växter uppifrån med en stark sockerlösning. Lakanen bör inte komma i kontakt med den, så att de inte klibbar ihop. Detta kan också täppa till stomata som växten behöver för att andas.

Vanliga frågor

Kan andra sötningsmedel användas?

Du måste vara ännu mer försiktig med andra typer av socker eller sötningsmedel. Speciellt sirapshaltiga livsmedel kan allvarligt påverka jorden och rötterna. Konstgjorda sockerersättningar ger växter inga näringsämnen.

Är salt lämpligt som gödningsmedel?

Precis som med socker beror det främst på doseringen. Salt drar vatten från miljön, vilket kan göra att växter torkar ut och brinner. Det är därför som salt användes som ogräsdödare tidigare.

Hur är det med sockerrik mat?

I allmänhet är det bättre att kompostera lämpligt mat- eller köksavfall innan det används som gödningsmedel. Det kan till exempel vara frukt. All processad eller tillagad mat hör däremot hemma i hushållsavfallet eller det organiska avfallet om det inte längre går att äta.

Är läsk eller cola bra gödningsmedel?

Det låter enkelt om du vattnar plantorna med resten av cola- eller läskflaskan så växer de bättre. Däremot kan det motsatta hända eftersom den klibbiga vätskan skadar växten.

Kategori:

Trädgårdsskötsel