Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Passionsblommor (Passiflora) är populära inomhus- och prydnadsväxter här i landet. De finns i en mängd olika former och färger. De slående exotiska, magnifika blommorna är särskilt attraktiva. Passiflora är flerårig och odlas vanligtvis som en klätterväxt. Det finns över 530 olika arter över hela världen. Förädlingen har resulterat i många andra hybridsorter. Men frågan uppstår ofta om passionsblomman och dess frukter innehåller giftiga komponenter? Mer om det nedan.
Passionsblomma giftig eller inte?
Hittills har det förekommit motsägelsefulla uttalanden om passionsblommans toxicitet. Denna växt är indelad i fyra underarter, varvid undersläktet Decaloba med sina 220 representanter är milt till svårt giftig. Dessutom innehåller även andra Passiflora-arter en mer eller mindre hög andel blåvätesyra. Koncentrationen är annorlunda. Främst är giftet i
- skotten
- blad och
- innehåller omogen frukt.
De vanligaste är de blå (Passiflora caerulea) och köttfärgade (Passiflora incarnata) passionsblommorna. Undersökningar här visade att det inte finns några giftiga ämnen i Blue Passifloras växtdelar och frukter. Å andra sidan är toxiciteten hos den köttfärgade passionsblomman ännu inte helt klarlagd.
lägga märke till: Blåsyra är ett mycket giftigt ämne, även känt som vätecyanid. Genom att ta upp giftet hämmas ett enzym i kroppen som krävs för att cellerna ska kunna andas.
Blå passionsblomma, Passiflora caerulea
tecken på berusning
Efter att ha ätit delar av passionsblommaplantan kan olika symtom uppstå. Dessa beror på mängden vätecyanid som tas in. Men även en liten koncentration av toxinet på 1 till 2 milligram per kilo kroppsvikt (toleransintervallet är mellan 1 och 60 milligram per kilo kroppsvikt) kan få ödesdigra konsekvenser. För även intag av små mängder kan leda till syrebrist.
dricks: Konsumtion av växtdelarna rekommenderas inte. Växten ska alltid placeras utom räckhåll för små barn och husdjur så att de inte har kontakt med Passiflora.
Beroende på mängden gift som intas kan en mängd olika symtom uppstå:
- Skrap i halsen
- yrsel
- huvudvärk
- cirkulationsproblem
- illamående
- Kräkas
- ökad salivutsöndring
- kramper
- generell svaghet
- brist på syre
I värsta fall exciteras det centrala nervsystemet först av blåväten, sedan förlamas och andningsförlamning kan då uppstå.
lägga märke till: Passionsblomman är också känd som "passionens blomma". Blommans struktur är en symbol för passionen (lidandeberättelsen) om Jesus på korset. Den kronliknande, vitblå blomsterkransen representerar den korsfästes törnekrona.
Första hjälpen
Även om ingen allvarlig förgiftning är att förvänta efter konsumtion av giftiga delar av passionsblomman av friska vuxna, kan förgiftning hos små barn och husdjur vara dödlig på grund av deras låga kroppsvikt. Främst katter, kaniner och andra gnagare är hotade här.
Ändå om symtom uppstår, särskilt hos barn
- ringde nödnumret 112
- en ambulans ringde och
- information kan erhållas från giftinformationscentralen samtidigt.
Vid djur som visar tecken på förgiftning bör veterinär kontaktas.
dricks: Det är också lämpligt att alltid bära handskar när du arbetar med passionsblomman.
medicin
Även indianerna använde delar av Passiflora-växten i medicin. Endast blad och stjälkar av Passiflora incarnata (köttfärgad passionsblomma) används. På grund av sin läkemedelsliknande effekt används den i fytoterapi (örtmedicin) i form av te, kapslar, höga doser som extrakt i droppar och juicer eller som ett kombinerat preparat med valeriana, johannesört, humle, hagtorn eller citronmeliss. Dessa preparat ger lindring
- nervös rastlöshet
- spänning
- irritabilitet
- ångest
- sömnlöshet
- ryggont
- spänning
- hjärtproblem
- Mag- och tarmproblem
- depressiva sinnesstämningar
- hysteri och
- astma
Köttfärgad passionsblomma, Passiflora incarnata
dricks: För te, brygg 2 g nyskuren ört med 150 ml kokande vatten, låt dra i 5 till 10 minuter och sila sedan. En kopp två till fyra gånger om dagen främjar välbefinnandet. Om du har svårt att sova, drick en kopp en halvtimme före läggdags.
Akta dig för biverkningar
Inga preparat med tillsatser av passionsblomma bör konsumeras under graviditeten. Än så länge är dock inte alla biverkningar helt klarlagda. Det kan
- ibland allergiska reaktioner
- sömnighet
- dåsighet och
- försämring av körförmågan.
Ätbarhet av passionsfrukt
Botaniskt kallas passionsblommans frukter för bär. Frukterna av 20 sorter är ätbara och även välsmakande. Beroende på art är de kända som passionsfrukt eller granadilla. Frukterna är
- mestadels äggformad med fast hud
- gulgrön till brunröd till färgen
- med gult kött och mörka, ätbara frön som liknar granatäpplen
Beroende på sort kan smaken av fruktköttet och den gula juicen vara extremt sur, bitter eller söt. Den innehåller mycket C-vitamin. Dessa exotiska frukter är särskilt populära bland gourmeter. Fruktköttet östes ur och äts eller kan bearbetas till passionsfruktjuice.
Frukterna av den riktiga passionsfrukten (Passiflora edulis) äts dock oftast. Dessa är också kända som lila granadilla eller röd passionsfrukt. Dessutom ger andra Passiflora-arter smakfulla frukter, till exempel
- den gula granadiljen (Passiflora edulis f. flavicarpa)
- den söta granadillan (Passiflora ligularis)
- bananens passionsfrukt eller curuba (Passiflora tarminiana) och även
- kungen eller jättegranadillan (Passiflora quadrangularis)
Å andra sidan är smaken av frukten av den blå passionsblomman (Passiflora caerulea) helt oätlig.
dricks: Frukterna av den köttfärgade passionsblomman (Passiflora incarnata) kan bearbetas mycket bra till sylt, gelé eller fruktdrycker. Blommorna däremot är underbara att göra sirap på.
lägga märke till: Observera att den här artikeln inte på något sätt är en ersättning för ett läkarbesök. Det finns ingen garanti för riktigheten av medicinska uttalanden.
Detaljerad information om första hjälpen vid förgiftning och viktig information om giftcentralerna hittar du här.