För en skörd med hög avkastning behöver vinbär en årlig sommarbeskärning. Detta kallas ofta för raketvetenskap, men några grundläggande regler säkerställer att även nybörjare kan trimma buskarna.

I ett nötskal

  • Olika sommarbeskärning för röda/vita och svarta vinbär
  • en vass beskärningssax krävs
  • idealisk tid: direkt efter skörd

Vinbär (Ribes)

Vinbär, som kallas Ribiseln i Österrike, är ett växtsläkte från familjen krusbär (Grossulariaceae). Vita, röda och svarta vinbärssorter planteras som bär. Eftersom de lever i många år är det värt att regelbundet föryngra buskarna så att skörden också fungerar.

Sommarbeskärning av vita och röda vinbär

Röda och vita vinbär bär mest frukt på sidoskotten på två till tre år gamla huvudgrenar. Därför, med sommarbeskärningen av vinbär, är huvudmålet att förnya huvudskotten.

Röda vinbär (Ribes rubrum)

1. Klipp äldre grenar

De äldre huvudskotten omfattar alla grenar som är mer än tre år gamla. De bär fortfarande frukt, men vinbären är mindre. Dessutom är skörden lägre. Fortsätt enligt följande:

  • Ta bort två till tre av de äldsta huvudskotten årligen
  • skär rakt på marken
  • lämna inga rumpor
  • Verktyg: Beskärsax eller liten beskärningssåg

2. Minska nya markskott

Nya skott på marken säkerställer en bra skörd, men för många avkommor begränsar skörden eftersom för lite ljus kommer in till bären. Därför återstår bara två eller tre av de nya spöna. De fungerar som ersättningar för de äldre huvudskotten som man skär av. Skär av eller rycka upp alla andra återväxande skott.

Lägga märke till: Efter att ha genomfört denna åtgärd ska din vinbärsbuske ha mellan åtta och max tolv huvudskott, som alla inte är äldre än fyra år.

3. Skär av laterala och konkurrerande skott nära marken

Sidoskott som växer under en höjd av 30 till 40 centimeter anses vara skott nära marken. De spelar ingen roll i skörden, eftersom bären inte får tillräckligt med ljus för att mogna. Tävlande skott är branta grenar av huvudskottet. De bär inte frukt, så komprimerar busken i onödan. Därför tas båda bort.

Ju närmare marken du skär, desto mindre är risken för att svamppatogener eller andra parasiter kommer in i växten.

4. Skär bort fruktskotten

Det är bäst att skära skott som bär frukt eller skördats tillbaka till kottar som är en centimeter långa direkt efter skörd. Så växer det fram nya fruktskott, som bär bär om ett till två år.

5. Lämna nya sidoskott

För att säkerställa skörden för det kommande året behåller man nyväxta sidoskott om de inte står för nära varandra. Tumregeln här är:

  • Avstånd mindre än tio centimeter: skär vartannat skott till en kort nål
  • Avstånd mer än tio centimeter: sidoskottet behålls

Lägga märke till: Om du är osäker på avståndet är det bättre att skära av ett fruktskott mer än för lite.

Sommarbeskärning av svarta vinbär

Till skillnad från röda och vita vinbär växer de flesta frukterna av svarta vinbär på de ettåriga sidoskotten. Därför kräver dessa buskar en annan beskärning.

Svarta vinbär (Ribes nigrum)

6. Klipp Svarta Johanna

När du beskär svarta vinbär på sommaren, fortsätt enligt följande:

  • Förkorta huvudskotten årligen ovanför det andra sidoskottet
  • ta bort det äldsta huvudskottet direkt på marken
  • skär av alla svaga grenar
  • lämna nya skott

Vanliga frågor

Hur beskär jag en vinbärsstam?

Med standardträdet, utför en topiary cut efter skörden. Målet är att hålla den höga skaften kompakt så att den ser vacker ut. Dessutom bör du korta av cirka en fjärdedel av de äldsta grenarna till två till fem centimeter. Vidare avlägsnas basskott och skott på stjälken.

Kan jag också skära vinbär tidigare?

Vinbär kan också klippas på våren innan löven spirar. Detta rekommenderas dock inte, eftersom huvud-, sido- och fruktskotten som ska skäras är svåra att särskilja vid denna tidpunkt.

Hur känner jag igen de äldsta skotten?

Du kan känna igen gamla grenar på vinbärsbusken genom följande egenskaper:
- har den mörkaste färgen
- är kraftigt lignifierade och de tjockaste

Kategori: