Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Frukter, frukter och grönsaker som börjar med Z är jämförelsevis sällsynta. Ändå finns det vissa frukter och grönsaker som bär denna initial. Vi har satt ihop en omfattande lista.
I ett nötskal
- kunskapen kan hjälpa inte bara i spel
- Exotiska frukter börjar oftare med Z
- Grönsaker erbjuder ett större urval
- lokala frukter med Z är sällsynta
- många växter bidrar till en hälsosam kost
Frukt med "Z"
Fruktsorter som börjar med ett Z är svåra att hitta. Ändå finns det några att välja på, även om exotiska varianter också övervägs.
cibebe
- Synonymer: russin, sultaner, vinbär
- Ursprung: Asien och Europa
- Typ av frukt: druvor
- Smak: söt och fruktig
- Hälsovärde: innehåller mycket socker
- Specialfunktion: torkad
crabapple
Prydnadsäpple "Rudolph"
- Botaniskt namn: Malus
- Ursprung: Asien
- Typ av frukt: äpplen
- Smak: beroende på typ, söt till syrlig-syrlig
- Hälsovärde: vitaminer, mineraler, fibrer
- Specialfunktion: prydnadsäpplen är också ätbara, men äpplen är mindre
Zinfandel
- Botaniskt namn: Vitis vinifera 'Zinfandel'
- Synonymer: druvor
- Ursprung: Europa
- Typ av frukt: druvor
- Smak: intensiv och söt
- Hälsovärde: vitaminer, mineraler och sekundära växtämnen
- Specialfunktion: används för att göra vin
- Användning: druvsorten är inte oätlig, men den är inte heller avsedd för konsumtion
citron-
- Botaniskt namn: Citrus × limon
- Ursprung: Indien
- Typ av frukt: segmenterad frukt med skal som har porer
- Smak: frisk, fruktig, syrlig
- Hälsovärde: högt C-vitaminvärde
- Specialfunktion: kan stimulera aptiten men samtidigt bränna fett
Dricks: Saften av en citron täcker mer än hälften av det dagliga C-vitaminbehovet.
citrusfrukter
Calamondin orange (Citrus fortunella)
- Exempel: lime, mandarin, apelsin, kumquat, klementin
- Ursprung: inklusive Asien
- Typ av frukt: segmenterad, relativt fast skal
- Smak: frisk, söt, fruktig och aromatisk
- Hälsovärde: vitaminer och mineraler
- Specialfunktion: skalet kan också användas, mycket behaglig doft
Ziziphus
- Botaniskt namn: Ziziphus jujuba
- Synonymer: jujube eller jujuba, röd datum, jujube
- Ursprung: Asien
- Typ av frukt: bär
- Smak: söt och fruktig, som en kombination av dadlar och bakat äpple
- Hälsovärde: högt innehåll av vitaminer och mineraler
- Specialfunktion: används också som örtmedicin i Kina
socker äpple
- Botaniskt namn: Annona cherimola
- Synonymer: cherimoya, flaskträdsfrukt
- Ursprung: Central- och Sydamerika
- Typ av frukt: Hjärtformade frukter med fjällande skal
- Smak: frisk och fruktig med många olika toner, som påminner om en fruktsallad
- Hälsovärde: särskilt rik på mineraler
- Specialfunktion: allt är ätbart utom fröna
plommon
- Botaniskt namn: Prunus domestica subsp. domestica
- Synonymer: plommon
- Ursprung: troligen Damaskus
- Typ av frukt: stenfrukt
- Smak: sötsyrlig med hårdare, inte riktigt lika saftigt kött
- Hälsovärde: många vitaminer och mineraler
- Specialfunktion: kan ha en laxerande effekt
Grönsaker med "Z"
Det finns betydligt fler sorters grönsaker som åtminstone är hemmahörande i Europa eller som kan odlas här.
Zeller
- Botaniskt namn: Apium graveolens
- Synonymer: eppich, selleri
- Ursprung: Medelhavet
- Typ av frukt: blad, stjälkar och knölar
- Smak: lätt söt, jordig, kryddig och intensiv
- Hälsovärde: extremt lågt på kalorier, rikt på vitaminer och framför allt mineraler
- Specialfunktion: mångsidig, mycket aromatisk
dekorativ kalebass
- Botaniskt namn: Cucurbita pepo
- Ursprung: Central- och Sydamerika
- Typ av frukt: hårt skal med fast, fibröst fruktkött
- Smak: inte giftig men extremt bitter och därför oätlig
- Specialfunktion: mycket ovanliga former
- Användning: för höstlig dekoration
lägga märke till: Prydnadskalebassen innehåller en hög mängd bitterämnen, så frukten får inte ätas.
citrongräs
- Botaniskt namn: Cymbopogon citratus
- Synonymer: Citrongräs, Sereh
- Ursprung: Asien
- Typ av frukt: stjälkar
- Smak: aromatisk citron
- Hälsovärde: eteriska oljor
- Specialfunktion: finhackad, underbart passande som krydda
zucchini
- Botaniskt namn: Cucurbita pepo var. giromontiina
- Ursprung: Centralamerika
- Typ av frukt: liknar en pumpa med ätbart skal
- Smak: mycket subtil, något nötaktig
- Hälsovärde: extremt lågt i kalorier, rikt på vitaminer och mineraler
- Specialfunktion: mycket snabbväxande, hög avkastning, mångsidig
Lägga märke till: Zucchinin kan ätas rå och är till och med väldigt nyttig.
luktärt
- Botaniskt namn: Pisum sativum var. saccharatum
- Synonymer: snöärta, snöärta
- Ursprung: Nära Östern
- Typ av frukt: baljväxter
- Smak: sötaktig doft som passar utmärkt till salta rätter
- Hälsovärde: mycket protein, grovfoder, mineraler, vitaminer
- Speciell egenskap: mycket långa baljor och hög avkastning
söt majs
- Botaniskt namn: Zea mays convar. saccharata
- Synonymer: majs eller spannmål
- Ursprung: Mexiko
- Typ av frukt: korn på kolvar
- Smak: söt
- Hälsovärde: hög stärkelse och därför socker
- Specialfunktion: mycket mångsidiga användningsmöjligheter
cantaloupe melon
- Botaniskt namn: Cucumis melo
- Ursprung: tropikerna och subtroperna
- Typ av frukt: meloner med hårt skal och mjukt kött
- Smak: saftig, söt, fruktig
- Hälsovärde: rik på vitaminer, mineraler, fibrer och vatten, lågt på kalorier
- Specialfunktion: särskilt söt
sockerrör
- Botaniskt namn: Saccharum officinarum
- Synonymer: sött gräs, sockerrörsväxt
- Ursprung: Östasien
- Typ av frukt: söta gräs
- Smak: söt, delvis som rent socker med en liten inslag av karamell
- Hälsovärde: ger energi snabbt
- Specialfunktion: används för att producera rörsocker
sockerbeta
- Botaniskt namn: Beta vulgaris subsp. vulgaris
- Synonymer: kålrot
- Ursprung: Grekland
- Typ av frukt: knöl som växer under jorden
- Smak: sötaktig, hård till träig, påminner om morötter, blir bitter efter långvarig tuggning
- Hälsovärde: rik på mineraler och spårämnen
- Specialfunktion: kan användas för att göra socker
dvärg tomat
- Botaniskt namn: Solanum lycop.
- Synonymer: dvärg busk tomat, dvärg tamarillo, körsbärstomat, dadel tomat, cocktail tomat
- Ursprung: de olika odlade formerna kommer från olika länder
- Typ av frukt: saftiga, runda till ovala tomater med ett slätt, tunt skal och mjukt kött
- Smak: aromatisk till fruktig och sötaktig
- Hälsovärde: vitaminer, mineraler och sekundära växtämnen
- Specialfunktion: många val av färg, form och arom, överraskande hög avkastning
lök
- Botaniskt namn: Allium cepa
- Synonymer: Zipolle, Bolle, schalottenlök
- Ursprung: Ursprunget är oklart, men har odlats i mer än 4 000 år
- Typ av frukt: Knölar och purjolök
- Smak: lätt kryddig till söt
- Hälsovärde: rik på vitaminer, mineraler, fytokemikalier som alliin och antioxidanter
- Specialfunktion: finns i många varianter
Vanliga frågor
Vad behöver jag veta om frukt och grönsaker med ett Z för?Sådana frågor kan dyka upp i kunskapsspel som ”Stadt Land Fluss” men också i en frågesport. Bortsett från det vidgar den vyerna och kan hjälpa till på marknader när tidigare okända sorter av frukt och grönsaker erbjuds.
Vad är skillnaden mellan frukt, grönsaker och frukt?Både frukt och grönsaker ger frukt. Även om ordet frukt för det mesta används synonymt med frukt, är detta inte helt korrekt. Även tomater, gurka, paprika och alla andra grönsaker som växer ovan marken klassas som frukt.
Är växterna med Z särskilt friska?Som med all annan mat finns det betydande skillnader. Den listade växtfödan är inget undantag. Zibeben, till exempel, är särskilt rik på socker och bör därför betraktas som mer av ett godis. Citron och zucchini är å andra sidan ett värdefullt tillskott till kosten.
Räknas prydnadsformer också som frukt och grönsaker med ett Z?Varför skulle de inte räknas? Det är fortfarande frukt. Om detta leder till diskussioner under ett spel eller frågesport, bör lämpliga regler fastställas för kommande omgångar.
Finns det andra växter med Z?Ja, men det är exotiska växter som brukar kallas annorlunda i det här landet eller inte är kända alls.