Våren är här och trädgårdsarbetet också. Man måste förbereda jorden väl så att allt växer och trivs bra. Du kan trots allt börja plantera de första grönsakerna redan i mars.

I ett nötskal

  • Olika grönsaksväxter kan planteras utomhus eller i växthus redan i mars/april
  • Att täcka växterna för tidigt skördar upp till två veckor
  • vi rekommenderar 10 lämpliga grönsaker för plantering utomhus tidigt på våren

torktumlare golv viktigt

Tidiga grönsaker bör planteras först när jorden har torkat tillräckligt. Att gräva upp på hösten är att rekommendera, eftersom jorden då torkar snabbare på våren. Den ska vara så torr att den lätt kan bearbetas. Den luckras endast upp ytligt och blandas om möjligt med siktad kompost. Olika grönsaker kan sedan planteras i mars/april. En lista på det senare. Du kan köpa unga plantor för detta i fackhandeln eller så kan du odla dem utomhus i en speciell odlingsbädd eller i en groningslåda på fönsterbrädan, alternativt i kall ram eller växthus.

Lägga märke till: Efter plantering av de unga plantorna ska jorden pressas ner ordentligt runt om. Sedan måste de hällas försiktigt. bilda en hålighet.

Skörda tidigare på grund av platt täckning

Som regel planteras endast frostbeständiga grönsaker utomhus eller i ett växthus i mars eller april. Ett genomskinligt platt lock är att rekommendera för en tidigare skörd och samtidigt för att skydda mot sen frost. Grönsakerna kan mogna tidigare. Den kan användas för:

  • Perforerad eller slitsad polyetenfilm
  • Fibertyg av polyestertrådar eller polypropen

Fördelen är att den platta filmen växer med sig och inte behöver luftas. Omedelbart efter plantering läggs materialet plant över bädden och grävs ner vid sidan eller tyngs ner med lite jord. Marken under värms upp mer och luftfuktigheten ökar. Samtidigt finns skydd mot kalla natttemperaturer, uttorkande vindar och snigelangrepp. Alternativa alternativ är också:

  • Plantering i växthuset
  • Att sätta upp en folietunnel
  • Användning av växthattar

Lägga märke till: När det gäller tidiga skördar av grönsaker bör det platta locket bara tas bort strax före skörd, då uppnås de bästa resultaten.

Lista över tidiga grönsaker

Grönsaker planteras normalt utomhus i maj månad efter ishelgonen, då det inte längre är nattfrost. Däremot kan i stort sett frostbeständiga grönsaker planteras ut redan i mars eller april. Nedan har vi sammanställt några tidiga grönsaker.

Typer från A - J

blommakål (Brassica oleracea var. botrytis)

Källa: DelwarHossain, Brassica oleracea var in pabna, redigerad av Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Du kan börja plantera utomhus i april. Den beprövade sommar- och höstsorten "Neckarperle" är särskilt lämplig.

  • Förkultur februari / mars
  • Planteringsavstånd 50 x 50 cm
  • soligt till delvis skuggat läge
  • näringsrik jord
  • gödsla och vattna regelbundet
  • Skörd från juni/juli

Dricks: Sätt in de gröna högbladen så fort blomman visar sig. Detta håller huvuden fina och vita och fasta.

Broccoli (Brassica oleracea var. italica)

Källa: Kolforn (Wikimedia), -2018-12-10 Broccoli, Trimingham (1), redigerad från Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Även känd som sparriskål eller grön blomkål, de är bra för att odla i trädgården. Unga plantor kan vara utomhus redan i april. Rekommenderade sorter för tidig och sen odling är "Sparco", "Greenia" och "Atlantic".

  • Förkultur från februari
  • Planteringsavstånd 40 x 40 cm
  • soligt till halvskuggigt
  • vattna och gödsla regelbundet
  • Skörda strax innan blommorna öppnar sig
  • efter att ha klippt huvudskärmen visas sekundära skott
  • Skörd också möjlig

Grön sparris (Asparagus officinalis)

grön sparris

Till skillnad från vit sparris växer denna sort fritt över marken. Ingen jordvägg behövs. Ettåriga plantor planteras i april. Skörden sker vid en längd av 20 cm. Stolparna skärs av strax ovanför marken.

  • varm solig plats
  • genomsläpplig jord
  • Radavstånd 1 m
  • Avstånd i rad 35 cm
  • Gräv ett 25 cm djupt planteringshål
  • Lägg kompost, nedbruten gödsel eller fuktig torv på underlaget
  • Sprid rötter i den som en solfjäder
  • Täck med 5 cm tjockt lager jord
  • Fyll i fåran efter att sparrisen har groddat ut
  • Skörda det tredje året
  • Skörd från april till 24 juni
  • Skär bort sparrisgräset på hösten
  • Odlingsperiod 10 till 15 år

Typer av K - R

Potatis (Solanum tuberosum)

Du kan plantera den första tidiga potatisen andra veckan i april, när jorden inte längre är så blöt.

  • Grorning från februari
  • Berika jorden med ruttnat gödsel eller gödseltorv
  • Radavstånd 70 cm
  • inom raden 30 cm
  • Tryck glödlampan platt i jorden
  • Bakterier pekar uppåt
  • Täck potatisen med ett 10 cm lager jord
  • kulle på en höjd av 10 till 15 cm
  • Snabbare tillväxt när den täcks med folie

Kolrabi (Brassica oleracea Gongylodes Group)

Grönsaken har kort odlingstid. Det är därför lämpligt att plantera ut med tre till fyra veckors intervall. Ett plant täcke kan leda till en tidig skörd.

  • Förkultur från februari/mars
  • april utomhus
  • Radavstånd 30 cm
  • inom raden 25 cm
  • solig
  • konstant markfuktighet
  • tillräcklig näringstillförsel
  • Skörda när knölens diameter är 8 till 10 cm
  • årligt byte av plats

Sallad (Lactuca sativa var. capitata)

Lactuca sativa, sallad

Du kan plantera unga plantor av den populära grönsaken utomhus eller i ett växthus från mitten av mars till början av april. Ett plant täcke på fältet direkt efter plantering kan föra fram skörden med två till tre veckor. Varianterna "Reskia", "Blondine" och "King" rekommenderas.

  • Förkultur från slutet av februari/mars
  • Planteringsavstånd 25 x 30 cm
  • soligt till halvskuggigt
  • humisk, jämnt fuktig jord
  • saltkänslig
  • plantera inte för djupt
  • reagerar känsligt på höga doser mineralgödsel
  • Skörda fullt utvecklade, fasta och slutna huvuden

Rödkål (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)

Om du planterar tidigt kan du föra fram skörden med ett plant täcke. Folietäckning kan ligga kvar på sängen till mitten av maj, men då måste tillräcklig fukt säkerställas. En beprövad sort är "Early Red".

  • Förkultur i mars
  • soligt till halvskuggigt
  • näringsrik, välgödslad jord
  • Planteringsavstånd 40 x 35 cm

Typer från S - Z

Lökset (Allium cepa)

Du kan odla fina, stora lökar från lökseten. Dessa är lätta att förvara. Rekommenderad sort är "Stuttgarter Riesen".

  • Tolkning slutet av mars till april
  • radvis
  • Radavstånd 20 till 25 cm
  • inom raden 6 cm
  • Lökuppsättningar ska vara 0,5 till 1,5 cm i diameter

Vitkål (Brassica oleracea convar. Capitata var. Alba)

Om de unga plantorna planteras tidigt och sedan täcks platt med folie kan skörden ske tidigare. Med tillräcklig tillförsel av fukt kan filmen ligga kvar på sängen till mitten av maj. Rekommenderade sorter är "Erstling", "Dithmarscher tidigare" och "Allfrüh".

  • Förkultur från februari
  • utomhus i slutet av mars
  • solig
  • näringsrik, välgödslad jord
  • Vattna regelbundet, speciellt när det är torrt
  • Planteringsavstånd 50 x 50 cm

Savoykål (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)

Även med denna typ av kål kan ett plant täcke när det planteras tidigt påskynda mognaden. I mitten av maj bör du ta bort locket. Rekommenderade sorter är "Famosa" och "Praeco".

  • Förkultur i februari
  • Mars utomhus
  • soligt till halvskuggigt
  • djup, välgödslad jord
  • hacka och gödsla oftare
  • vattna väl när det är torrt
  • Planteringsavstånd 50 x 50 cm
  • årligt byte av plats

Vanliga frågor

Vad måste man tänka på när man planterar tidigt?

Jorden ska vara torr och frostfri. Den bör endast lossas ytligt med en kultivator. Den kan vara berikad med lite siktad kompost. Endast frostkänsliga grönsaker bör planteras i mars/april.

Vilket täcke är bättre efter plantering?

Fleece är mer luftgenomsläppliga än folier. De kan därför stanna längre på kulturerna utan att skadas. De "växande folierna" har dock bevisat sitt värde. De placeras direkt efter plantering i mars/april och undertill utvecklas snabbt ett växthusklimat. När utetemperaturen är svalare stängs öppningarna. När tillväxten och temperaturen ökar expanderar slitsarna. Detta minimerar arbetet med vattning och vädring.

Varför måste tidigt planterade grönsaker täckas?

Täckning direkt efter plantering har olika anledningar. Å ena sidan skyddar detta de unga plantorna från nattfrost och kalla vindar som fortfarande är att vänta. Beroende på material finns skydd ner till minus sju grader. Vidare kan skörden ske upp till två veckor tidigare genom täckning. Det finns också skydd mot skadedjur. Växterna är en populär föda för framför allt sniglar.

Kategori:

Grönsaksträdgård