Ett bananträd med blommor är en speciell höjdpunkt för ägare av tropiska perenner. Det finns vissa punkter du måste tänka på under blomningsperioden och när du bär bananfrukten.

I ett nötskal

  • Bananträd blommar tidigast efter två till fem år, beroende på temperatur och ljusförhållanden
  • Skötsel bör inte ändras under blomningen
  • Blommor kan blomma i 80 till 180 dagar beroende på plats, värme och mängden tillgängligt ljus
  • Fruktbildningen kan underlättas genom att ta bort en del av blomman
  • Trots god skötsel är en framgångsrik skörd inte garanterad i Centraleuropa

under blomningen

Grattis. Du lyckades få ett bananträd att blomma. Så snart en eller flera bananblommor i färger från beige till lila kan ses på ditt exemplar (Musa), måste du överväga en viktig punkt: ändra inte skötselåtgärderna. Bananer kommer bara att blomma om de känner sig bekväma på sin nuvarande plats. Det vill säga, fram till detta ögonblick har du gjort allt korrekt som bananträdet visar dig om sin blomning. Ändå finns det några aspekter som du nu måste ägna mer uppmärksamhet åt, eftersom grödan måste spendera mer energi:

  • låt det inte torka ut
  • Glöm inte att gödsla
  • valfritt: administrera kalium

Annars är bananplantor ganska sparsamma under blomningsperioden och bör inte tas ur sin rutin. Eftersom ett bananträd behöver mellan två och fem år för att blomma på denna breddgrad, skulle en plötslig förändring av förhållandena störa tillväxtrytmen. Så luta dig tillbaka och med lite tur kan du ha turen att få en bit frukt.

Problem: frukt

Medan blomman förtrollar under en längre tid kan det bli helt annorlunda med bananfrukterna. Det största problemet med perenner är osäkerheten om bananträdet kommer att ge frukt efter blomningen. Efter blomningen måste bananträdet blomma i upp till 180 dagar innan fruktsättning kan ske. För väl underhållna prover är 80 till 100 dagar tillräckligt. Fruktsättningen kan ses på små bananer, som är mörka i färgen i början. De garanterar dock inte att skörden blir framgångsrik. För att se om du kan sluta skörda bananerna måste du hålla ett öga på följande tecken:

  • Fruktstorlek: 10 till 15 cm
  • ljus, grönaktig nyans
  • Växten försvagas kraftigt
  • Växten tappar löv

Alldeles för ofta ruttnar frukterna direkt på plantan eller så mognar de inte längre. Av denna anledning bör du kontrollera noga om frukten mår sämre. I de flesta fall ändrades vårdåtgärderna under mognad eller minskade ljusmängden.

Lägga märke till: Har du tur och har tillräckligt med ljus tillgängligt kan bananerna i uterummet till och med mogna över vintern. Om så är fallet, ändra inte nuvarande skötselåtgärder så att bananträdet får vila.

klippa blommor?

Det finns ett sätt att uppmuntra fruktsättning i ett bananträd. Den här handlar om att beskära resten av blomman så snart du ser de första tecknen på fruktbildning. Eftersom denna del av bananen är väldigt robust behöver du rätt verktyg. Är lämpliga:

  • bågfil
  • trädsåg
  • elektrisk beskärningssåg

Oroa dig inte. Om du är försiktig skadar du inte perennen eller den unga frukten innan du kan skörda dem. Följande instruktioner handlar om förkortningen av blomman:

  • ta på dig skyddshandskar
  • Banansaft fastnar på dina händer
  • Placera sågen 1 till 2 cm ovanför blomningen
  • ta bort blomman

Skär inte för långt in i stjälken för att undvika att skada den unga bananfrukten. Denna metod är helt valfri och bör övervägas om ett större antal bananer önskas. Du kan använda samma verktyg för att skörda bananerna eftersom de också växer på en stadig stjälk.

Lägga märke till: När du skär av blommorna, var noga med att vara uppmärksam på det framväxande, tydliga växtmaterialet. Om detta kommer på kläder eller andra textilier kan de resulterande fläckarna bli djupt rödbruna.

Moderplantan dör

Ett typiskt fenomen är moderväxtens död efter att bananträdet har utvecklat blommor eller bananfrukt. Men det betyder inte slutet för själva växten.Innan ett bananträd ens kan blomma, utvecklar det vanligtvis barn med åren. Med dessa fortsätter växten att föröka sig av sig själv. Om det finns lek, transplantera dem i sina egna krukor precis innan moderplantan dör för att låta dem frodas. Om den dör kan du helt enkelt göra dig av med det bleka bananträdet.

Vanliga frågor

Vilka arter bildar ätbara frukter?

När du ska välja en ätbar banansort har du ett litet urval att välja mellan. Dvärgplantain 'Dwarf Cavendish' (Musa acuminata 'Dwarf Cavendish') är särskilt anmärkningsvärd som krukväxt. Den rosa dvärgbananen (Musa velutina), den vinterhärdiga Musa nagensium eller Darjeelingbananen (Musa sikkimensis) bör också nämnas. Innan du köper, se till att kontrollera om bananträden kan bli för stora för ditt bostadsutrymme.

Kan blommorna användas?

Om det inte finns något hopp om att mogna frukt, skörda gärna bananblommorna. Dessa klipps av en till två centimeter ovanför botten av blomman och kan sedan användas i köket. Den asiatiska specialiteten måste befrias från kronbladen som en kronärtskocka, eftersom bara kärnan är ätbar. De är bearbetade salta, till exempel i röror, sallader eller som ett veganskt fiskalternativ.

Hur länge måste skördade bananfrukter mogna?

Efter att du har haft en lyckad skörd bör du låta de helst fortfarande gröna bananerna mogna. På så sätt förbättras smaken. Eftermognadens varaktighet beror på temperaturen och det tillgängliga ljuset. Ett mörkt, varmt rum med temperaturer mellan 15°C och 20°C är idealiskt. Tillsätt ett äpple eller päron till bananerna. Etenen hjälper till att mogna tills de är gula.

Kategori:

Trädgårdsväxter