Vitlök är en gammal gröda som har odlats i århundraden. Planteringssäsongen sträcker sig från vår till höst. För en riklig skörd bör du dock vara uppmärksam på rätt tidpunkt.
I ett nötskal
- Vitlök kan planteras på våren och/eller hösten
- Vintervitlök utvecklar större vitlöksklyftor
- Ett byte av plats förhindrar skadedjursangrepp
planteringstid
vitlök, bot. Allium sativum, kan planteras på våren och/eller hösten. Beroende på tidpunkten för plantering talas det om vår- eller vintervitlök. Skördetid för vårvitlök börjar i augusti. Du kan skörda vintervitlök från försommaren. Oavsett tidpunkt för plantering bör du inte använda vitlöksklyftor från snabbköpet för att odla i din egen trädgård. Dessa kommer vanligtvis från milda regioner, som Egypten, Italien eller Frankrike, och är inte vana vid de kalla temperaturerna i centraleuropeiska vintrar. Därför ska du bara odla vitlök som har växt i det här landet.
Allium sativum
vinter vitlök
Som namnet "vintervitlök" antyder ligger den kvar i marken över vintern. Planteringstiden för vintervitlök faller på hösten. Enligt kalendern är den idealiska tiden för plantering mellan september/oktober och början av november. Den exakta tiden beror dock på regionen och väderförhållandena, för helst bör tårna inte rota förrän vintern börjar. Därför bör du plantera vintervitlöken ganska sent.
Vintervitlök har fördelen att den ger större klyftor än vårvitlök. Eftersom kylan under vintern ska ha en positiv effekt på tillväxten av vitlök (förkylningsstimulans). Planteringstiden på hösten är dock också förknippad med nackdelar, vilket kan hänföras till den längre odlingsperioden för vitlöken. Detta ger vitlöksflugan mer tid att skada plantorna. Dessutom måste du underhålla sängen längre. Detta inkluderar till exempel ogräsbekämpning.
Dricks: Vinterskydd är inte obligatoriskt, men det rekommenderas att täcka Allium sativum med ett lager kompost eller busk under vintern.
vårvitlök
Vårvitlök, även känd som sommarvitlök, planteras mellan mitten av februari och mitten av april. För att plantan ska utveckla många dotterlökar, dvs växa till en ordentlig vitlökslök, är februari den idealiska tiden för plantering, vilket kan leda till problem med kyla och frost vid (ej härdig) vårvitlök här i landet. . Allium sativum planteras senare i marken, den runda sorten växer, men vårvitlöken utvecklar bara isolerade dotterlökar, som vanligtvis är mycket tunna.
Blomma av en vitlöksväxt
Dricks: Om vädret inte tillåter att vitlöksklyftorna stelnar kan du även odla plantorna i krukor. På så sätt kan man kompensera för den senare planteringstiden utomhus.
växtföljd
Oavsett om du planterar Allium sativum på hösten eller våren bör du överväga växtföljd för en riklig skörd. Det gör att vitlöken behöver byta plats år efter år. Detta kommer att förhindra att skadedjur som är specialiserade på vitlöksväxter och andra Allium-arter sprids. Ett uppehåll i odlingen på samma plats på fyra till fem år är idealiskt.
Bytet av plats beror också på växtföljden av andra grönsaker, som beskrivs som goda grannar med vitlök. Dessa inkluderar till exempel:
- jordgubbar
- gurkor
- morötter
- Rödbeta
- tomater
Dricks: Planterar man vitlöksplantor mellan jordgubbar är det också en förebyggande åtgärd mot svamp- och mögelangrepp på jordgubbsplantorna.
Vanliga frågor
När är rätt tid att plantera vitlöksplantor?Vitlöksklyftor kan planteras från vår till höst. För en bra skörd bör du dock plantera Allium sativum på våren och/eller hösten.
Är våren eller hösten en bättre tid att odla vitlök?Det är ingen skillnad i smak mellan de två planteringstiderna. Allium sativum som planteras på hösten utvecklar dock större kryddnejlika.
Behöver vitlöksplantor en ny plats varje år?För att förhindra att skadedjur som specialiserat sig på vitlöksplantor sprider sig bör du först plantera vitlöksklyftorna på samma plats efter fyra till fem år.