Björnbär var länge inte särskilt populära, eftersom buskarna växte mycket och tack vare de många ryggarna var svåra att skörda. Sedan några år tillbaka har det kommit några nya raser som är mindre livskraftiga, inte förökar sig och som dessutom bara har några taggar eller till och med är helt ryggradslösa. Ändå har vissa gamla sorter som den populära 'Theodor Reimers' inte förlorat något av sin attraktivitet.

13 högavkastande björnbärssorter för trädgård och balkong

Oavsett om det är gamla eller nya sorter: björnbär njuter av växande popularitet i hemträdgården igen. Det beror inte minst på de många nya raserna, som ofta växer mindre kraftfullt och är taggfria – men vars frukter nu smakar lika gott som de av vilda arketyper. Här presenterar vi 13 av de mest populära typerna för trädgårdar och containrar.

Gamla björnbärssorter

Gamla björnbärssorter går knappt att hitta i butik nuförtiden - med två undantag, de två beprövade sorterna 'Theodor Reimers' och 'Wilsons Frühe'. Dessa är fortfarande i hög efterfrågan idag för sin robusta hälsa och aromatiska frukt.

"Theodor Reimers"

'Theodor Reimers' är en av de mest populära björnbärssorterna eftersom den ger ett konsekvent högt skörd under en mycket lång tidsperiod och njuter av söta, aromatiska frukter. Med tanke på fördelarna kommer vissa säkert att förbise de relativt starka ryggarna (som faktiskt är ryggar) jämfört med andra arter.

  • Taggar: ja, stark
  • Tillväxt: upprätt, buskig
  • Växthöjd: upp till 150 centimeter
  • Tillväxtbredd: upp till 250 centimeter
  • Blomningsperiod: juni till juli
  • Skördetid: juli till mitten av september
  • Frukt: svart, söt, mycket aromatisk
  • Specialegenskaper: högavkastande, tålig

"Wilson's Early"

Klassikern föds upp i USA redan 1854 och har på intet sätt tappat sin popularitet sedan dess – tvärtom eftersom den gamla sorten är en av de små arterna som går att odla även när det finns lite utrymme och även i en hink på balkongen. En spaljé är en fördel.

  • Thorns: ja
  • Tillväxt: buskig, liten
  • Växthöjd: upp till 150 centimeter
  • Tillväxtbredd: mellan 100 och 150 centimeter
  • Tillväxthastighet: mellan 50 och 120 centimeter per år
  • Blomningsperiod: juni till juli
  • Skördetid: slutet av juli till mitten av augusti
  • Frukter: söta, svartröda till svarta, långovala
  • Specialfunktioner: lämplig att förvara i hinkar

Nya björnbärssorter - med och utan taggar

Nya björnbärssorter är alltid taggfria? Denna bedömning är inte helt korrekt, eftersom vissa moderna raser också kommer med mer eller mindre starka taggar. Om du föredrar att plocka den söta frukten utan risk för skador kan du använda taggfria arter. Tidigare ansågs dessa vara ganska smaklösa, en fördom som har bestått än i dag. De nyare taggfria stammarna är dock lika bra som de med taggar när det kommer till arom och sötma.

Björnbär med broddar

I det här avsnittet hittar du både starkväxande sorter för trädgården och små björnbärsspecialiteter för krukkultur.

"Babykakor"

Detta är en mycket speciell ny ras som är speciellt utvald för krukodling. Björnbärsväxten liknar en blåbärsbuske och passar därför lätt på varje balkong. Skörden är dock betydligt lägre än hos andra sorter, varför det i princip bara lönar sig att behålla den som en hobby att småäta.

  • Ryggar: nästan taggfria
  • Tillväxt: kompakt, förblir liten
  • Växthöjd: upp till 100 centimeter
  • Tillväxtbredd: upp till 100 centimeter
  • Blomningsperiod: juni till juli
  • Skördetid: juli till augusti
  • Frukter: stor, svart, intensiv björnbärssmak
  • Specialfunktioner: idealisk för badkar och balkonger

'Kiowa'

'Kiowa' är en av de nyare björnbärssorterna. Den är kraftig och frisk, men ganska känslig för frost. Odling är värt besväret på grund av de mycket stora, ganska fasta och välsmakande frukterna. Dessa är bra att äta färska, men också för att konservera eller för vidare bearbetning.

  • Spinning: ja, men liten
  • Tillväxt: upprätt
  • Växthöjd: upp till 200 centimeter
  • Tillväxtbredd: upp till 100 centimeter
  • Blomningsperiod: juni till juli
  • Skördetid: slutet av juli till augusti
  • Frukter: slående stora, sötsyrliga smak, svarta
  • Specialfunktioner: lämplig för att hålla i badkar, vinterskydd krävs

"Primocane Reuben"

Till skillnad från andra björnbärssorter bär denna höst björnbär sin frukt på årsskotten. Den är också väl lämpad för en containerkultur.

Tillväxt: kraftig, upprätt
Växthöjd: upp till 300 centimeter
Tillväxtbredd: upp till 180 centimeter
Blomningsperiod: juni till juli
Skördetid: början av september till början av oktober
Frukter: stora, svarta, avlånga, söta, aromatiska
Speciella egenskaper: självfertil, bär ettårsskottet

'Tayberry Medana'

Björnbär måste vara djupt svarta? Inte dessa! Vissa nyare sorter som 'Tayberry Medana' överraskar med särskilt stora, lila frukter när de är mogna. Det är en korsning mellan hallon och björnbär och kombinerar de positiva egenskaperna hos båda arterna. Växten är ganska krävande och tålig.

  • Tillväxt: buskig, utvecklar långa stavar
  • Växthöjd: upp till 180 centimeter
  • Tillväxtbredd: upp till 250 centimeter
  • Blomningstid: april till maj
  • Skördetid: slutet av juni till augusti
  • Frukter: stora, röda, söta och syrliga
  • Specialegenskaper: korsning mellan björnbär och hallon

Dricks: Sorten 'Buckingham Tayberry' är också en korsprodukt och har läckra röda frukter. Här påminner frukterna visuellt om stora hallon, men smakar som söta björnbär.

Stingless björnbär

Björnbär utan taggar ger en stor fördel framför sina taggiga släktingar: du kan skörda dem utan att behöva oroa dig för dina kläder eller ens din hud. Vi presenterar de bästa sorterna för hemträdgården i detta avsnitt. Våra favoriter ger hög avkastning av aromatiska frukter.

"Black Satin"

Den lite underhållsrika björnbäret är också lämplig för mindre trädgårdar på grund av sin ganska låga tillväxt. Den får också poäng med en mycket lång skördetid.

  • Tillväxt: buskig
  • Växthöjd: upp till 150 centimeter
  • Tillväxtbredd: upp till 150 centimeter
  • Blomningsperiod: juni till juli
  • Skördetid: början av augusti till början av oktober
  • Frukter: mycket stora, svarta, saftiga, syrliga
  • Specialegenskaper: lång skördetid

"choctaw"

Denna stam är för närvarande en av de tidigaste på marknaden. Det är bäst att kombinera den med en som mognar senare, så att du kan knapra läcker frukt från juli till höst.

  • Tillväxt: upprätt, buskig
  • Växthöjd: upp till 200 centimeter
  • Tillväxtbredd: upp till 100 centimeter
  • Blomningsperiod: slutet av maj till juni
  • Skördetid: mitten av juli till augusti
  • Frukter: mycket stora, söta
  • Specialegenskaper: Vinterskydd rekommenderas

,Jumbo'

På grund av de särskilt stora frukterna är "Jumbo"-björnbären en av de mest populära sorterna. Växten ger också höga skördar och är taggfri - perfekt för alla björnbärsälskare. Den enda nackdelen är den låga frosttoleransen, varför vinterskydd är viktigt.

  • Tillväxt: stark, kraftig
  • Växthöjd: upp till 150 centimeter
  • Tillväxtbredd: upp till 150 centimeter
  • Blomningsperiod: juni till juli
  • Skördetid: augusti till september
  • Frukter: mycket stora, svarta, sötsyrliga smak
  • Specialfunktioner: produktiv

'Loch Ness'

Denna medelstora sort ger många stora och välsmakande frukter. 'Nessy', som det ibland kallas, är ett av de bästa taggfria björnbären, och det är därför det är värt att odla trots dess mottaglighet för mjöldagg eller dunmögel.

  • Tillväxt: buskig
  • Växthöjd: upp till 160 centimeter
  • Tillväxtbredd: upp till 150 centimeter
  • Blomningsperiod: juni till juli
  • Skördetid: mitten av juli till september
  • Frukt: svart, söt och sur
  • Specialegenskaper: mycket produktiv sort

Dricks: Sorten 'Loch Tay' är besläktad med 'Loch Ness' men ger mindre frukter. Dessutom är skördeperioden betydligt kortare. Ändå smakar bären väldigt aromatiskt och de mognar lite tidigare.

'navaho'

'Navaho' är en av de mest populära typerna av björnbär, trots allt skördar man inte bara här på sommaren! En andra skörd av de aromatiska frukterna är ofta möjlig mellan september och oktober.

  • Tillväxt: upprätt
  • Växthöjd: upp till 200 centimeter
  • Tillväxtbredd: upp till 130 centimeter
  • Blomningsperiod: början av juni till slutet av juli
  • Skördetid: juli till oktober
  • Frukt: stor, svart, söt-aromatisk
  • Specialegenskaper: mycket resistent mot sjukdomar

'Oregon Thornless' (även 'Thornless Evergreen')

Bland de tagglösa björnbären är 'Thornless Evergreen' en av de mest populära sorterna, eftersom den övertygar med många, aromatiska frukter.

  • Tillväxt: upprätt
  • Växthöjd: upp till 200 centimeter
  • Tillväxtbredd: upp till 150 centimeter
  • Blomningsperiod: juni till juli
  • Skördetid: slutet av augusti till mitten av oktober
  • Frukt: svart, söt och sur, lagringsbar
  • Specialegenskaper: självfertil, vintergrön

'Törnfri'

Björnbär av sorten 'Thornfree' skördas bäst när frukterna är helt mogna och mjuka. Innan de smakar, fortfarande fasta, ganska syrliga. Smaken är i alla fall inte särskilt aromatisk jämfört med de andra arterna som presenteras här, men sorten får en hög kontinuerlig avkastning från det andra växtåret. Det är bäst att odla 'Thornfree' i ett milt klimat, eftersom det är där aromen utvecklas bäst.

  • Tillväxt: kraftig, klättrande
  • Växthöjd: upp till 500 centimeter
  • Tillväxtbredd: upp till 150 centimeter
  • Blomningsperiod: juni till juli
  • Skördetid: mitten av augusti till slutet av september
  • Frukt: svart-röd, söt och sur
  • Specialegenskaper: bildar inga löpare

Dricks: Sockerbjörnbäret 'Asterina' ger särskilt söta frukter. Denna sort är också kraftig, robust och inte särskilt mottaglig för sjukdomar. Den är mycket lämplig för dem med en söt tand som föredrar att njuta av bären färska från busken.

Kategori:

Trädgårdsväxter