Högbädden är ett ryggvänligt och attraktivt alternativ till den klassiska blomster- eller grönsaksrabatten och kan fyllas med en rejäl blomning det första året eller fungera som odlingsområde för örter. Det finns dock några saker att tänka på, eftersom högbäddar måste förberedas noggrant innan de första grönsakerna kan planteras. Likaså måste rätt växter väljas för denna period, eftersom endast vissa är lämpliga för detta.

Vilka växter för det första året?

Det första året i högbädden är kritiskt och här får inga misstag begås, annars får du göra om hela jobbet nästa år. Oavsett om du bestämmer dig för att plantera grönsaker eller blommor bör dessa passa till det färska underlaget. Tunga matare som grönsaker och blommor får endast användas det första året. Eftersom det extremt färska substratet sönderfaller snabbare på grund av den högre värmeeffekten i höjdbädden blir det en högre produktion av näringsämnen, vilket förstås gynnar de tunga matarna. Plantera därför med följande grönsaker:

  • tomater
  • Rödbeta
  • gurkor
  • Kål, blomkål, vitkål, rödkål
  • selleri
  • Paprika, inklusive varm paprika och chili
  • Potatis från tidig till sen potatis, sötpotatis
  • spenat
  • broccoli

Undvik här att odla grönsaker som tar mycket plats, inklusive pumpor, zucchini och rabarber. Dessa skulle spränga planteringsutrymmet och är därför inte lämpliga att plantera i högbäddar. När man planterar grönsaker bör man också vara uppmärksam på de blandkulturer som kan möjliggöras med de enskilda grönsakssorterna. Så slår du två flugor i en smäll om du vill utnyttja potentialen i din upphöjda bädd fullt ut. Du bör vara uppmärksam på kombinationerna av sorterna med varandra.

kombinationer

  • Tomater: gillar bönor, blomkål, spenat och selleri, ogillar rödkål och fänkål
  • Rödbetor: gillar lök, runner och franska bönor, dill
  • Gurkor: gillar kål, ogillar tomater och potatis
  • Kål, blomkål, vitkål, rödkål: gillar selleri, gillar inte jordgubbar, vitlök eller lök
  • Selleri: kompatibel med allt, spenat, potatis och rödbetor tolereras men har ingen positiv effekt
  • Potatis från ny till sen, sötpotatis: allt utom selleri och rödbetor
  • Spenat: gillar alla bönor, alla sorters potatis och tomater

Detta gör att du kan plantera din högbädd med färgglada blandkulturer utan att riskera att använda fel växter under den första säsongen. Om du vill plantera blommor bör du också lita på tunga matare här:

  • solrosor
  • tulpaner
  • krysantemum
  • pelargoner

Dessa kan du använda för att plantera din högbädd som du vill och du behöver inte oroa dig för vilka som passar ihop. Framför allt ser tulpanernas många färger bra ut i en högbädd, eftersom de drar fokus till sig själva. Detsamma gäller solrosorna som kan växa till en ansenlig höjd utan att spränga krukan. Om du har funderat på att plantera bädden inte bara med grönsaker och blommor, utan även med örter, är basilika det enda valet för den första säsongen. Andra örter kräver sämre jord. Basilikan skyddar även andra växter från möjliga patogener.

Vad är tunga matare?

Tunga matare används endast under den första högbäddssäsongen, eftersom mängden näringsämnen i substratet är så hög att svaga och medelstora matare skulle få problem med det. Storkonsumenter är däremot beroende av dessa mängder för att bilda de stora fruktkropparna, som paprika eller auberginer. Här bör framför allt nämnas kväve, som är väsentligt för friska storkonsumenter, men inte för andra växter som till exempel sallad, som skulle bilda för mycket nitrat till följd av detta. De tunga matarna som nämns ovan är bra startkulturer, men det finns andra växter som du kan plantera under det första året:

  • Socker och vattenmeloner (endast med växthusfäste)
  • tobak
  • sockerbeta
  • kronärtskockor
  • söt majs
  • sparris

Tillsammans kan ni skapa attraktiva grönsaksträdgårdar som samverkar effektivt och förbereder jorden under det första året. Detta är viktigt, eftersom det är det enda sättet för medelätarna att kunna använda högbädden kommande säsong utan att bli överväldigade av näringsämnena. Fruktträd och bärbuskar passar inte så bra i högbädden då de blir för stora och tunga för bädden. Naturligtvis skulle små sorter av fruktträd fungera, så länge de förblir små och inte spränger behållaren med sina rötter. En citronplanta tillsammans med några av blommorna som nämns ovan kan vara idealiska här.

De följande åren

Efter det första året kan du fokusera helt på olika växter som du skulle vilja ha kvar i din högbädd. Man bör bara vara uppmärksam på en lämplig planteringssekvens som inte belastar jorden och att mängden näringsämnen i jorden är idealisk för plantorna under kommande säsong. Återigen följer du en specifik plan som hjälper dig att välja rätt blandad kultur:

  • 1:a säsongen: endast tunga matare
  • Säsong 2 och 3: främst medelstora konsumenter, små mängder stora konsumenter möjliga
  • 4:e säsongen: endast svaga matare, förutom medelstora matare som är lojala mot platsen
  • Säsong 5: byt fyllningen
  • Från säsong 6: upprepa allt

Som du kan se, genom att odla de enskilda matartyperna, förbereder du fyllningen av högbädden för följande växter. Självklart rekommenderas det om du bara använder en typ av matare per år, men en blandning av de olika typerna är också möjlig. Detta är dock den perfekta planen för att få högsta avkastning och hälsosammaste växter i din högbädd. Det gäller även blommor, eftersom de växer på samma sätt. Det viktiga här är alltid rätt mängd kväve, utan vilken växterna inte skulle kunna överleva, men för mycket av det goda är också skadligt.

medelätare

Som namnet antyder kräver medium matare mindre kväve, men ändå en bra mängd. De är så att säga andra etappen i högbädden, då de ligger mellan de svaga och tunga matarna och förbereder jorden för de svaga matarna så att de kan använda den. Centermatare är den största gruppen av högbäddsväxter och erbjuder ett brett utbud av välsmakande växter och några typer av blommor att använda:

  • Cikoria
  • kinesisk sallad
  • endiv
  • Jordgubbe (lokal)
  • fänkål
  • morot
  • vitlök
  • Kålrabbi
  • purjolök
  • libbsticka
  • mangold
  • palsternacka
  • parsely
  • bondböna
  • radicchio
  • rädisa
  • sallader
  • gräslök
  • haverrot
  • pole bönor
  • sockerlimpa

Väljer du till exempel jordgubbar här kan du använda dem nästa år med de svaga matarna, bara de står lite ifrån dem. En stor fördel med Mittelzehrern är att du kan använda mer och mer klassiska köksörter här, vilket såklart alltid är en bra idé. Du kan också odla en av de mest populära mellanmatarna, salladen, i alla dess varianter. En fördel här är högbäddens direkta värmefördelning som gör att man kan plantera mellanätarna även tidigt på våren och därmed skörda snabbare, vilket i sin tur leder till tätare skördar in på hösten.

Mittelzer blommor:

  • dahlior
  • gloxinia
  • snapdragons

Även om valet av blommor för Mittelzehrer är ganska litet skapar deras rika färger en attraktiv kontrast i trädgården. Särskilt dahliorna är populära här, eftersom de sträcker sig från röda till vita till violetta och sticker ut på grund av sina stora blommor.

svag matare

De svaga konsumenterna är extremt känsliga och får inte få i sig för mycket kväve, annars producerar de antingen för mycket nitrat eller så blir tillväxten lidande. Av denna anledning odlas dessa endast under det fjärde året, eftersom jorden är allvarligt utmattad vid denna tidpunkt och därför perfekt för dem som konsumerar lite. Som du kan se är många växter ettåriga eller biennaler så att årsschemat kan följas perfekt. Detta gäller naturligtvis inte träd som sällan finns i högbäddar. Valet av svaga matare är ganska tydligt, men här är läckra växter:

  • buskböna
  • ärta
  • Lammsallat
  • Örter som rosmarin, dill, koriander m.fl
  • krasse
  • portlak
  • rädisa
  • rova
  • ruccola

De många örter som du kan plantera i högbäddar är särskilt populära den här säsongen. Förutom de hittills nämnda örterna (basilika, gräslök och persilja) kan du teoretiskt sett använda alla andra örter. Det betyder att du kan skapa en riktig liten örtagård som kommer att förse dig med färskvaror i flera månader. Lammsallat är en klassiker här och är väldigt populärt här, liksom ärtor och bönor som kan skördas i stora mängder här.

Svag äterblommor:

  • azaleor
  • begonior
  • penséer
  • petunior
  • primörer

Variationen av blommor är en av de mest ovanliga för de som är svaga och det gör blomsterälskare särskilt glada. Många olika färgade aspekter erbjuds här, såväl som olika storlekar på blomman. Penséer är alltid välkomna och klarar sig extremt bra här. Om du planterar detta flitigt med penséer i olika färger kan du njuta av synen varje dag. Men var noga med att inte övergödsla jorden.

Plantering: en guide

Efter att du har bestämt dig för lämpliga grönsaker, blommor och örter kommer du nu till själva planteringen av högbädden. Här måste man se till att man måste dra fram de enskilda plantorna så att de sedan enkelt kan placeras i högbädden. Detta ökar bäddens produktivitet och samtidigt skörden. Innan du planterar, förbered en planteringsplan som visar exakt var vilka plantor ska planteras. Detta sparar dig arbete eftersom du helt enkelt kan följa planen. Observera att planteringsavståndet i en högbädd är cirka en femtedel mindre. Gör så här när du planterar:

1. Lossa jorden ordentligt med krattan. Även om du precis har fyllt i lagren är detta nödvändigt för att släppa in lite luft i jorden.
2. Förbered planteringshålen enligt planen. Planera en 1,5 till 2,5 gånger volymen för hålet för respektive planta, mätt vid rotklumpen.
3. Ta bort de unga plantorna från sina krukor och blötlägg dem i vatten så att rotklumpen blir fin och fuktig. Lägg dem sedan i hålen och tryck ner på jorden.
4. Nu måste du fukta alla plantorna väl så att de inte dör direkt. Generellt är det nu viktigt att vattna grönsakerna och blommorna i högbädden oftare än sina utomhussläktingar. Orientera dig på ytans torrhet och givetvis på de enskilda växternas respektive vårdprofiler.

Dricks: Du kan även plantera högbädden med grönsaks- och blomlökar på hösten, eftersom sängen är perfekt för detta. För att göra detta, placera lökarna i marken som vanligt enligt planen och täck sängen med en presenning under vintermånaderna för att skydda den från för mycket fukt.

Kategori:

Trädgårdsdesign