Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Sommarbeskärning är avgörande för en idealisk tillväxt av vinstockar (Vitis). Guiden ger detaljerade instruktioner för enkel implementering och ger information om allt som är värt att veta.

I ett nötskal

  • Sommarbeskärning krävs för förbättrad bärutveckling
  • Ta bort stickande skott och förkorta långa rankor
  • Avlövning är en del av den årliga sommarvården

Varför sommarvin?

Beroende på sort blommar vinstockar mellan maj och juli. Därefter bildas de (blivande) druvornas infructescenser främst fram till midsommar. Eftersom vinstockar vanligtvis är väldigt snabbväxande kan tillväxt ha en mycket negativ effekt på fruktutvecklingen. Det läggs enormt mycket energi på att bilda nya skott, så att det inte finns tillräckligt med energi kvar för att frukten ska mogna. Dessutom ger ett för tätt och överhängande blad skugga på och i rankorna. Om inget eller för lite solljus når frukten som ett resultat störs utvecklingen, de blir mer mottagliga för sjukdomar och skadedjur och skörden minskar.

För optimal tillväxt och bra skördeavkastning behöver druvorna mycket ljus.

Lämpligast tid

Sommaren sträcker sig från mitten av juni till mitten av september. Den bästa tiden för sommarbeskärning av stickande och klättrande skott på rankan är dock midsommar mellan början av juli och mitten av augusti. Ett undantag är långa fruktskott. Dessa ska redan "trimmas" i början av juni.

Sommarens beskärningsguide

Först och främst måste fruktskotten skäras av några centimeter i toppen. Detta ger en tillförselökning av energi och näringsämnen. Detta gynnar också infructescenserna på skotten, som blir starkare som ett resultat. Fortsätt dessutom enligt följande:

  • Skär bort fruktskott fyra till fem blad ovanför den sista frukten
  • fäst på rankor för att göra ökande fruktvikt uthärdlig
  • Ta bort torkade blad från fruktskottet
  • plocka torkade knoppar
På midsommar tas även överflödiga och energikrävande skott bort och för långa exemplar kortas av.

Med dessa instruktioner lyckas sommarsnittet på vinet:

  • Riv ut skott under transplantat; om möjligt, skär inte
  • nya, unga gröna skott bryter ut på den nedre stammen; skär bara bort tjockare, envisa nya skott
  • ta bort mycket långa, kraftiga stickande skott i bladaxen
  • Bryt av skott som ligger för nära varandra så lågt som nödvändigt
  • Alltför långa fruktskott förkortar ytterligare sex till åtta blad ovanför den sista infructescensen
  • skär torkade rankor tillbaka i den friska vävnaden - vid behov upp till basen
  • Bryt ut hämmade skott och vattenskott

Dricks: I grund och botten är att bryta ut skott ett bättre tillvägagångssätt än att skära av dem. Genom att bryta ut växer inget nytt skott vid punkten, vilket är betydligt mer fördelaktigt för druvornas fortsatta tillväxt.

Sortera ut druvor

För att spara onödigt slöseri med energi är det också vettigt att sortera bort vissa druvor. Detta inkluderar de som ligger långt efter det moderna utvecklingsstadiet för de andra frukterna, såväl som vissnade, förkrympta, mosiga, skadade av fåglar eller skadedjur, eller helt enkelt svaga tillväxtformer. Här är några saker att tänka på:

  • använd alltid desinficerade skärverktyg
  • Idealfall: dra av druvorna med stjälkarna
  • om det finns röta eller andra synliga skador på frukten, titta noga på närliggande druvor och ta bort dem vid behov

Dricks: Plocka alltid upp fallna druvor från marken snabbt. De kan inte bara locka till sig skadedjur, de kan också orsaka livshotande symtom på förgiftning hos husdjur efter konsumtion.

Avlöva

Förutom att klippa bort olika skott och skottspetsar följer avlövning. Detta är en viktig uppgift så att tillräckligt med sol når frukterna och de kan växa sig starka och friska. Ligger de helt i skuggan av löv hålls fukten bättre under, vilket främjar svampinfektioner och framförallt gråmögel och ger optimal "groningsplats" för skadedjur. Följande instruktioner beskriver hur avlövning fungerar korrekt och vad du ska se upp för:

  • Avlöva under en period av två till tre veckor för att undvika solbränna på "skuggbuntar".
  • avlövar senmogna sorter särskilt långsamt på soliga södra sidor
  • Ta bort löv runt druvzonerna bit för bit
  • Ta också bort stjälkarna
  • lämna några skuggiga löv som solskydd
  • var uppmärksam på enhetliga ljusförhållanden för vinstockarna så att alla druvor når skördmognad samtidigt

Dricks: Avlövningen utförs på midsommar, men en blick under blomningsperioden och särskilt när den första frukten bildas gör att döljande bladverk tidigt kan kännas igen och avlägsnas. Detta minskar risken för många utvecklingsdefekter och att druvorna blir dåliga.

storlekskorrigering

Om en vinranka dyker upp på oönskad höjd och/eller bredd på sommaren, kan sommarbeskärningen även utföras för att korrigera den till önskad höjd och bredd. Frukter bildas dock från det andra eller tredje året av plantering. Om du skär ner på sommaren är risken stor att du skär bort fruktknoppar, fruktsår och/eller omogna druvor. Därför bör vissa detaljer övervägas:

  • idealiskt: korrigera tidigt mogna sorter i höjd/bredd på midsommar efter skörd i juni
  • Skär bara ner höjden och bredden på sena sorter i en "nödsituation", till exempel om rankor skadar hängrännor eller fasader
  • Höjd- och breddkorrigeringar, om för många druvor stör tillväxten, klipp av laterala och högväxande vinrankor inklusive skott
  • Vinstockar kraftigt försvagade av sjukdomar eller skadedjursangrepp: beskärning möjlig när som helst på året när det inte är frost

Vanliga frågor

När ska unga vinstockar beskäras på sommaren?

Under det första året av plantering behöver unga vinstockar tillräckligt med tid för att rota, etablera sig och minska stressen som orsakas av bytet av plats. Ett sommarklipp samma år skulle därför innebära förnyad stress och i värsta fall störa acklimatiseringen. Endast ett träningssnitt första hösten är att rekommendera, genom vilket formen och storleken kan "tränas" i ung ålder. Sommarsnitt på vinet bör endast göras från andra eller tredje levnadsåret.

Kan beskärning göras på sommaren?

Nej. Beskärning handlar om att minska vedbildningen på växterna. För detta ändamål måste beskärning utföras utanför den aktiva växtsäsongen. Den bästa tiden för beskärning är därför mellan februari och mars. Sommarens beskärning kännetecknas främst av fruktoptimering och en frodig skörd av aromatiska druvor.

Vad ska man göra när det växer mycket druvor, men de är väldigt små?

Orsaken är ofta den rika mängden druvor. Om ett stort antal druvor växer kan växten vanligtvis inte försörja dem alla lika. Befintliga förråd ska delas mellan dem alla, vilket leder till ett underutbud och motsvarande underutvecklade, små druvor. Här kan man bara minska beståndet och ta bort druvor som en del av sommarens beskärning. Växten tål upp till ett restlager på 30 procent. Den återstående frukten ska växa snabbare efteråt.

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kategori:

Trädgårdsväxter