Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

När man letar efter frukter, grönsaker eller frukter som börjar med bokstaven "Q" förtvivlar många. Vi introducerar dig för 7 typer som motsvarar exakt detta kriterium.

I ett nötskal

  • den mest kända frukten som börjar med ett "Q" är kvitten
  • när det kommer till grönsaker bör quinoa nämnas
  • vissa namn är synonymer till kända fruktarter

Quandong

  • Santalum acuminatum
  • Sandelträfamiljen (Santalaceae)
  • Ursprung: Australien
  • producerar näringsrika stenfrukter
  • Diameter: 20 mm till 40 mm
  • vaxartat skal
  • sten ganska stor
  • Färg: röd, gul
  • Kött ca 3 mm tjockt
  • Doft: söt, syrlig-salt eftersmak, påminner lite om linser
  • högt innehåll av proteiner och komplexa fetter
  • innehåller många antioxidanter i fruktköttet
  • Använda sig av; Kan ätas rå, torkad, desserter, kosmetika

Quararibea cordata

Källa: Allmhurach, Zapote andes allmhurach, redigerad av Plantopedia, CC BY-SA 3.0
  • Matisia cordata
  • Synonymer: Sapota, Zapote, Chupa-Chupa
  • Ullträdsfamiljen (Bombacoideae)
  • Ursprung: Sydamerika
  • Träd producerar ätbar frukt
  • äts rå
  • Storlek: 6cm till 14cm
  • fint hårig
  • fast, läderartat skal
  • Färg: grönaktig, brunaktig
  • Kött: mjuk, fibrös struktur, gulaktig-orange
  • Smak: söt
  • bearbetas oftare till juice

Queensland Araucaria

Källa: Tatters:) på Flickr, Araucaria bidwillii lövkottar, redigerad av Plantopedia, CC BY 2.0
  • Araucaria bidwillii
  • Araucaria familjen (Araucariaceae)
  • Ursprung: Australien
  • Infructescens: kottar 30 cm långa
  • endast kottefrön används
  • Diameter: 25 mm
  • Färg: ljusgul
  • Smaken påminner om kastanjer
  • Användning: kokt, rostad, rå, fermenterad, te, mjöl (för bröd)

Queensland gräs-duk växt

Källa: Mark Marathon, Pipturus argenteus fruit, redigerad av pl, CC BY-SA 3.0
  • Pipeturus argenteus
  • Nässlor familj (Urticaceae)
  • Synonymer: White Nettle, White Mulberry, False Stinger, Amahatyan, Native Mulberry
  • Ursprung: Oceanien
  • Träd med storlek från 6 m till 20 m
  • små frukter bildas
  • Storlek: ca 6 mm
  • Färg: vit, grön
  • vanskapt
  • saftig
  • Smak: söt
  • konsumeras direkt
  • Traditionellt sett är frön bra för gravida kvinnor och barn

Lägga märke till: Till och med bladen från Queensland gräsduksväxt kan ätas. De tillagas mestadels i kokosmjölk som bladgrönt.

Quenepa

  • Melicoccus bijugatus
  • Tvålträd (Sapindaceae)
  • Synonym: honungsbär, spansk lime
  • Ursprung: Sydamerika, Centralamerika, Karibien
  • små frukter som liknar lime bildas
  • Storlek: 25 mm till 35 mm
  • Färg grön
  • Frön: krämfärgade, skarpa, släta
  • Sarcotesta: transparent, saftig, gelatinös
  • Doft: behagligt syrlig (omogen), söt med en hint av honung (mogen)
  • Användning: Råkonsumtion, tillagad, i drycker

Dricks: I Mexiko blandas ofta Quenepa i drinkar tillsammans med de kryddor som är typiska där. Prova frukten med chili, lime eller salt.

quinoa

  • Chenopodium quinoa
  • Underfamilj: Chenopodioideae
  • Ursprung: Anderna
  • årlig gröda
  • Pseudograin är faktiskt en grönsak
  • släkt med spenat (Spinacia oleracea)
  • Spannmål och blad ätbara
  • innehåller höga mängder proteiner, mineraler, omättade fettsyror och aminosyror
  • låg i kolhydrater
  • Korn (frön) bildas på achenes
  • Fröstorlek: 1 mm till 4 mm
  • finns i många färger: svart, brun, grå, vit, gul, orange, röd, rosa, kräm
  • Användning: Pseudo-spannmål i rätter, smoothies, soppa, müslitillsats, havregrynsalternativ, bladgrönt till sallader

kvitten

Kvittensträd med frukter
  • Cydonia oblonga
  • Kärnfrukt (Pyrinae)
  • Synonymer: kvittenäpple, honungsäpple
  • Ursprung: Kaukasusregionen
  • Kan inte ätas rå i Centraleuropa utan förbehandling
  • Frukt innehåller många bitterämnen i fluff och fruktkött
  • Köttet ganska hårt
  • Vikt: upp till 600 g
  • Färg gul
  • Skal täckt med mjukt dun
  • Smak: lätt syrlig, påminner om citrusfrukter
  • Formen liknar äpplen (äppelkvitten) eller päron (päronkvitten)
  • Förbehandling: borsta av, gnugga av
  • Användning: desserter (t.ex. dulce de membrillo), kompotter, sylt, alkoholhaltiga drycker, juice, soppa
  • Termen marmelad kom från den portugisiska termen marmelo för kvitten

Dricks: Om du vill äta kvitten råa måste du välja rätt sort. Ett litet urval inkluderar "raw food", "shirin" och "honungskvitten".

Vanliga frågor

Vad är gnisslande och klämningar?

Dessa frukter är synonymer för andra växter. Quetsche är helt enkelt det klassiska plommonet (Prunus domestica subsp. domestica), som kallas så i vissa delar av Tyskland. Kvitten å sin sida syftar på rönnbäret (Sorbus aucuparia).

Vilka är de mest populära typerna av frukt som börjar med "Q"?

Utöver de redan nämnda typerna finns det till exempel välkända äppelsorter som 'Quittenapfel' och 'Queen Cox'. När det kommer till körsbär bör 'Queen Anne' nämnas, som på tyska är känd under namnet 'Great Princess'. Även en tomatsort, "Quedlinburger Frühe Liebe", måste nämnas. Rödvinssorterna 'Quagliano' och 'Quebranta' är tillgängliga med "Q" i början.

Finns det nötter med denna första bokstav?

Endast ett fåtal. I engelsktalande länder är macadamianöten (Macadamia integrifolia) känd som Queenslandnöten. Det finns också ekar, vars botaniska namn Quercus börjar med ett "Q". I det här fallet är dessa de enda nötterna vars namn börjar med bokstaven, men som inte är vanligt på tyska.

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kategori:

Trädgårdsväxter