Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Persilja är en av de mest populära örterna och en tillgång för alla kök. Det gäller både släta och lockiga typer, som skiljer sig åt i bladform och smak. Den bör inte saknas i någon trädgård, men kan även odlas i krukor på fönsterbrädan eller balkongen. Det krävs dock en viss takt under odlingen för att fröna överhuvudtaget ska kunna gro. De viktigaste faktorerna är rätt placering och markförhållandena.
sådd
Optimala förhållanden för sådd
Odlingen av persilja är inte alltid framgångsrik, ibland gror inte fröet alls eller bara mycket oregelbundet. Det kan bero på att marken är för kall, för blöt eller för torr. Dessutom kan sniglar eller skadliga svampar i jorden döda fröet eller de unga plantorna. Ett bra läge och markförhållanden är desto viktigare.
- Platsen ska vara ljus men skyddad från direkt solljus
- välj helst en halvskuggig plats
- föredrar jämnt fuktig och djup jord
- Jorden ska vara rik på humus och inte för lätt
- Överskott av regnvatten och bevattningsvatten ska lätt kunna rinna av
- Förbättring av sura jordar genom kalkning
- I dålig jord, inkorporera mogen kompost eller välkryddad gödsel
- hornmjöl och hornspån är också lämpliga för jordförbättring
- Lossa jorden ordentligt en månad före sådd
- Arbeta eventuellt in lite alglime eller stenmjöl
värme
Värme påskyndar groningen
Persilja har en jämförelsevis lång groningstid på upp till 4 veckor. Den kan lätt växa igen av ogräs. Odlingen kräver därför lite tålamod. Om fröet är för gammalt kan det hända att groning inte inträffar alls. Groningen är ca 2 år.
Värme kan underlätta groningen. Jordtemperaturen bör vara minst 8 °C vid sådd. Följaktligen är det inte tillrådligt att så för tidigt, särskilt utomhus. Varmare temperaturer bidrar inte bara till groningen, örten kan också utvecklas bättre. Om det behövs kan du föredra de små växterna i huset.
tid
Bästa såtiden
Rätt tidpunkt för att så persilja beror på om du vill så utomhus eller i kruka, till exempel som förkultur eller för permanent odling i fönsterbrädan. Om jorden är kallare än 8 °C vid sådd utomhus kommer fröet inte att gro. Ibland rekommenderas att så persilja senast från mars till mitten av juni.
Sådd mellan augusti och september bör ge bättre förutsättningar för groning. Då är det mycket varmare, så att örten kan utvecklas snabbare. Skadedjur eller den fruktade persiljesjukan spelar då knappast någon roll. Om vintrarna är ganska milda, med lite tur kan du fortfarande skörda persilja året efter fram till omkring maj. Den kan även sås på hösten i kall ram. Det är säkrast att odla persilja inomhus eller i växthus. För en permanent förvaring på fönsterbrädan är en sådd året runt möjlig.
så instruktioner
Frön som behövs för sådd kan köpas eller erhållas från befintliga växter. Persilja växer vartannat år. Bildandet av blommor och därmed även frön sker dock inte förrän andra året. Så fort plantorna vissnat kan de små fröna skördas. Men hur sår man och hur djupt sår man?
I sängen
Innan du sår persiljan, blötlägg fröna i ljummet vatten i några timmar för att hjälpa till att gro och förkorta groningstiden. Om du sedan tar upp dem ur vattnet kan det hända att de hala fröna fastnar på fingrarna. Om du sedan blandar dem med lite sand kan de fördelas bättre i marken.
- Vattna jorden före sådd
- låt det torka lite och fördela fröna
- för att göra detta, plantera rader av frön på ett avstånd av 15 - 20 cm
- Strö ut fröna tunt i raderna
- beräkna ca 50 frön per löpmeter
- inte alla korn gror, så sprid inte för lite
- Så frön på ett djup av 1 till 1,5 cm
När det kommer till hur djupt fröna måste gå ner i jorden bör man ta hänsyn till att de tillhör de mörka bakterierna och därför måste täckas med jord. Jorden ska hållas fuktig tills den gror. Om jorden är för torr kommer groningen att försenas ytterligare eller så kommer den inte att inträffa. Så snart de första bladen dyker upp efter hjärtbladen, individualiseras plantorna på ett avstånd av 10 cm från varandra och 20 cm från andra örter eller grönsaksväxter.
Dricks: Vid sådd utomhus är det lämpligt att så ett så kallat markörfrö, bestående av rädisafrön, tillsammans med persiljefröna. Eftersom rädisfrön gror relativt snabbt är raderna lättare att se och områdena kan hållas ogräsfria bättre.
I grytan
Sådd i kruka är oftast möjligt året runt. Om persiljeplantorna ska planteras ut senare i trädgården kan du så dem i februari. För att göra detta, fyll en eller flera små krukor med kommersiellt tillgänglig krukjord och så upp till 10 frön per kruka. Återigen är de täckta med jord ca 1 cm tjock. Underlagets yta är väl fuktad och det hela placeras på en varm plats. Så fort plantorna kommit fram eller är ca 5 cm höga kan de delas upp i en planta per kruka.
Dricks: Försiktighet bör iakttas vid separering, både i bädden och i krukan, för att undvika att skada rötterna eller störa de unga plantorna.
Observera växtföljden
För att persiljefröet verkligen ska växa bör du vara uppmärksam på växtföljden. Du måste veta att persilja är oförenligt med sig själv och alla andra parasoller som morötter, dill, fänkål eller selleri. Följaktligen bör den odlas tidigast efter 3 - 4 år på samma plats eller där det redan växte paraplyväxter. Sallad är också en dålig växtgranne.
omlokalisering
Ett årligt byte av plats är idealiskt. Men det finns också växtgrannar som kan ha en positiv effekt på persiljan och som passar för en motsvarande blandodling. Dessa inkluderar lök, purjolök, gräslök, tomater, rädisor, gurka och jordgubbar. Rotpersilja lämpar sig för blandkulturer med grönkål, broccoli, bönor och endiver.
månkalendern
Sådd med hjälp av månkalendern
Vissa hobbyträdgårdsmästare baserar också sina så- och planttider på den aktuella månkalendern. Han anger de bästa dagarna för att så olika typer av växter, men det finns inga vetenskapliga bevis för detta. Bland annat spelar månfaserna med växande och avtagande måne, som är uppkallade efter 12 stjärntecken, en viktig roll.
de stjärntecken enligt månkalendern, av den stigande månen är inte väl lämpade för att så persilja. Å andra sidan bör tiden för den fallande månen ha en positiv effekt på sådden. Utöver stjärntecknen har även de fyra elementen eld/värme, vatten, jord och luft/ljus en specifik betydelse. Värme ska verka på frukten, jord på roten, ljus på blomman och vatten på bladet.
De så kallade rot- och bladdagarna är särskilt intressanta för denna ört. Rotdagarna är gynnsamma för att så, sköta, plantera och skörda rotfrukter som t.ex rotpersilja, medan lövdagarna handlar om bladväxter, som även inkluderar sallad, spenat, purjolök och mangold bladpersilja tillhöra.
Av denna anledning bör bladpersilja helst på följande datum
- mars: 5–7, 14, 22–23, 31:e
- April: 10-12, 18-19, 28-30
- maj: 8-9, 15-16, 26-27
- juni: 3-4, 11-13, 21-23
- juli: 1-2, 9-10, 18-19, 26-28
- augusti: 5-6, 14-15, 24, 31
- september: 1-3, 13-16, 23-24
bli sådd.
Till skillnad från vanlig bladpersilja rotpersilja tilldelas rotplantorna och rotdagarna. 2022 rekommenderar vi sådd på följande datum:
- Mars: 9-11, 18-19, 27-28
- april: 5-7, 15, 22-24