- Krukväxt eller frigående?
- tid
- Badkarsexemplar: Idealiska vinterkvarter
- Övervintra utomhus
- Vanliga frågor

Olivträd är bland de mest populära växterna i medelhavsträdgårdsprojekt. För att ta olivträdet säkert genom den kalla årstiden måste du överväga några punkter angående olivträdets vinter.
I ett nötskal
- Beroende på region kan olivträd övervintras utomhus
- norr om Alperna är övervintring inomhus i allmänhet att föredra
- viloperioden börjar senast vid temperaturer på -10°C
- Planterade exemplar behöver bra skydd mot kyla och väta över vintern
- Olivträd som övervintrar inomhus kräver lite skötsel under den kalla årstiden
Krukväxt eller frigående?
Att övervintra olivträdet är en av de mest krävande skötselåtgärderna för medelhavsväxter. För att inte utsätta Olea europaea för svala temperaturer måste några punkter beaktas vid val av plats. Eftersom olivträd är medelhavsväxter är det vanligtvis för kallt för dem norr om Alperna. Även om växterna tål temperaturer på ner till -10°C, finns det många regioner i Tyskland som är betydligt kallare. Om detta är fallet för dig bör du aldrig överväga att övervintra dina olivträd utomhus. Trots det tempererade klimatet finns det vissa delar av landet där träden kan hållas utomhus året runt:

- vinregioner
- områden på Nedre Rhen
- sydvästra Baden-Württemberg (t.ex. Freiburg)
Det är milda vinterområden, så de är gjorda för olivträden. I dessa övervintrar olivträd ganska bra, även om vinterskydd fortfarande behövs. Du behöver dock inte oroa dig så mycket för eventuella frostskador om du överväger lämpliga temperaturer i regionen.
Lägga märke till: Tänk alltid på lägsta möjliga temperaturer i din region, snarare än genomsnittet, innan du planterar grödan. Långa frostperioder utgör inga problem för olivträdet, medan bara en dag under -10°C kan ta ut sin rätt.
tid
Timing för övervintring är extremt viktig för olivträd. Endast om trädet flyttar till vinterkvarteren tillräckligt tidigt eller förses med vinterskydd kommer det att klara den kalla årstiden utan problem. Från när växten övervintras beror uteslutande på temperaturerna i slutet av hösten eller tidig vinter. Månaderna november till december rekommenderas, innan natttemperaturerna når -10°C. Helst transporteras olivträdet till vinterkvarteren eller packas från -5°C till -7°C. Det förblir i detta tillstånd till mars eller början av april, då det blir varmare igen på natten.
Lägga märke till: Beroende på var du bor kan tidpunkten vara tidigare eller senare. Av denna anledning, kontrollera väderprognosen så ofta som möjligt för att bestämma en lämplig dag för början av övervintringsperioden.
Badkarsexemplar: Idealiska vinterkvarter
Om du har bestämt dig för att övervintra olivträdet inomhus måste du vidta de rätta försiktighetsåtgärderna. Den största fördelen med denna variant är olivträdets lättskötta karaktär. Olea europaea är ganska föga krävande över vintern om platsen under den kalla årstiden uppfyller växtens krav. Välj en plats i huset för olivträdet som har följande egenskaper:
- ljus
- undvika direkt sol
- Temperatur: 5°C till 10°C
Rum som inte används så ofta, som gästrum, uterum, hallar, garage och växthus, som kan värmas upp, är särskilt väl lämpade som vinterkvarter. Den valda platsen bör ha möjlighet till ventilation, eftersom olivträden behöver frisk luft varje vecka. På så sätt blir de inte för varma och de tål frisk luft bättre. Övervintring i källaren vid cirka 5°C är också möjlig. Räkna med att ditt olivträd tappar sina löv eftersom källare är alldeles för mörka. En växtlampa kan hjälpa till i det här fallet. Du bör observera följande skötselåtgärder under vintern:

- gödsla inte
- vatten efter behov
- kontrollera underlaget med ett tumtest
Från mars, vänja plantan vid solen mer och mer. För att göra detta, placera försiktigt olivträdet utanför på en plats som är utsatt för solen.
Dricks: Om bladverket blir gult över vintern, ger du plantan för mycket vatten i vinterkvarteren. Se till att minska mängden vatten så att plantan kan återhämta sig.
Övervintra utomhus
Om det är möjligt för dig att övervintra olivträdet utomhus måste du säkerställa ett bra vinterskydd. Det gäller planterade och krukade exemplar som inte tas inomhus över vintern. Platsen i sig behöver egentligen inte justeras, även om du bör skydda träd från direkt sol så mycket som möjligt. Det enda viktiga är att det är skyddat från vind och nederbörd. Regn och snö är inte idealiska för olivträdet, eftersom det är mycket känsligt för fukt under vintern. Ett skyddstak är därför aldrig fel. Träden får följande vinterskydd:
- Linda in kronan i trädgårdsfleece
- endast nödvändigt om det finns risk för frost
- skydda växtskivan
- använd barkkompost, halm eller busk för detta
Framför allt behöver nyplanterade exemplar skydd för sin växtskiva, eftersom de är ännu mer känsliga för marktemperaturer. Om det däremot är en krukväxt, slå även in krukan i trädgårdsfleece och ställ krukan på en frigolitplatta. På så sätt skyddas de känsliga rötterna från kylan. På frostfria dagar, vattna badkarets olivträd lite.
Vanliga frågor
Vad betyder acklimatisering i olivträd?Olivträd vänjer sig vid sin plats med tiden. Av denna anledning är unga exemplar som förvärvats i Centraleuropa bättre lämpade för den inhemska vintern än exemplar som importeras från Medelhavsområdet. Särskilt äldre träd, som är vana vid Medelhavets temperaturer, har problem utomhus med klimatet norr om Alperna.
Kan oliver vänjas till de kalla temperaturerna snabbare?Ja, om den planteras ut i trädgården tillräckligt tidigt på året. Våren är idealisk för detta, när nattetemperaturerna inte längre faller under -10°C. I det här fallet har träden till slutet av hösten på sig att vänja sig vid klimatet. Om du bara får ditt olivträd på sommaren kommer det att övervintra inomhus, även i områden med milda vintrar.
Kan unga olivträd övervintras utomhus?Nej, du bör alltid övervintra unga olivträd inomhus de första åren. De vänjer sig först med klimatet med tiden och kan planteras utomhus när de är vuxna med omfattande vinterskydd. På så sätt förhindrar du eventuella problem som kan uppstå från de kalla temperaturerna.
Finns det tåliga olivsorter?Härdiga olivsorter tål längre frostperioder ner till -10°C mycket bättre än andra, men bör inte heller utsättas för hårda vintrar. Lämpliga sorter är till exempel 'Forma Toscana' från regionen med samma namn i Italien eller den spanska 'Manzanilla Cacerena'.
Vad handlar ögonfläckssjukdom om?Olivträd som övervintrar inomhus angrips sällan av svampen Spilocaea oleagina, som kan kännas igen på gulnade blad med brunaktiga fläckar. Se till att minska mängden vatten för att stävja svampangreppet och ta försiktigt bort de drabbade bladen. Kasta dem i hushållsavfallet. Dessutom hjälper det till att ge olivträdet mer ljus.