Korrekt skötsel av basilika säkerställer att du alltid har tillräckliga mängder av örten tillgänglig. Inte bara grunderna är viktiga här. Skötseltips hjälper till att odla friska exemplar.

I ett nötskal

  • Royal ört behöver tillräckligt med sol för att växa
  • Plantering utomhus är endast möjligt en gång om året på grund av klimatförhållandena i tysktalande länder
  • Basilika är mycket törstig och föredrar ett fuktigt underlag utan risk för vattenförsämring
  • Kruka och bäddbasilika gödslas olika
  • Regelbunden skörd bibehåller växternas vitalitet och förhindrar blomning

Optimalt läge

Oavsett om du odlar basilika på balkongen, i köket eller utomhus är myntan (Lamiaceae) beroende av en lämplig plats på grund av sitt medelhavsursprung. Kingsweed kommer att växa effektivt om du tillhandahåller en plats med följande egenskaper:

  • Ljusbehov: soligt
  • minst 6 timmar sol om dagen
  • undvik stark middagssol
  • skyddad från vinden
  • skyddad från nederbörd

Om du har krukväxter i ditt hem hjälper det att flytta dem utanför då och då. Detta gör dem mer robusta. Dessutom ska det vara bra luftcirkulation så att ingen överskottsfukt kan lägga sig, vilket påverkar växterna hårt.

Lägga märke till: Eftersom plantering i trädgården inte är möjlig på flera år måste du föröka plantorna regelbundet. Lägg antingen fröet från den ljusgrodda direkt i bädden i mitten av maj eller föredrar plantorna från april.

substrat

Om du odlar basilika måste underlaget anpassas efter örtens behov. Den tunga mataren föredrar näringsrik jord som är tillräckligt genomsläpplig för att minska risken för vattenförsämring. För basilika i sängen, använd mogen kompost för att förbättra strukturen och säkerställa tillräcklig näring. Krukväxter bör ges krukjord med högt näringsinnehåll som substrat. Den universellt populära örtjorden räcker inte för kungört. Om det är för tätt, blanda i lite kvartssand.

Lägga märke till: En dränering gjord av krukskärvor, grus eller expanderad lera i botten av krukan skyddar mot vattenförsämring.

Det finns i princip två sätt att föröka basilika.

Häll i

Vattning lyckas utan större problem. Vattna alltid när det översta jordlagret har torkat. Utomhus kan detta beroende på väder ta flera dagar, medan krukväxter till och med behöver vattnas två gånger om dagen. Om jorden fortfarande är våt, vattna inte. Det spelar ingen roll om du använder hårt vatten.

Befrukta

Befruktning är en viktig aspekt av basilikavård. Det bör noteras att exemplar som planterats i trädgården måste gödslas annorlunda än basilika. Om du har bestämt dig för hinkvarianten, gödsla enligt följande:

  • Frekvens: varannan vecka
  • Vintergödsling: varannan till var fjärde vecka
  • Gödselmedel: flytande gödselmedel (organiskt), örtgödselmedel (biologiskt ursprung)
  • administreras via bevattningsvatten
  • ge inte över löv

När du planterar, berika jorden med mogen kompost eller hornspån, särskilt om den är mager. På sommaren, gödsla igen med kompost vid behov.

Skörda regelbundet

För att ta hand om basilika på rätt sätt behöver du inte beskära örten vid någon speciell tidpunkt. Att skörda örten med jämna mellanrum räcker för att förhindra att knoppar bildas. Anledningen: efter blomningen dör växten eftersom tillväxten avstannar helt. Eftersom Ocimum basilicum också förlorar sin täta, buskiga tillväxt utan skördbeskärning, minskar mängden användbara löv. Som tur är kan du alltid skörda när du behöver basilika eller när den nått en viss storlek. Klipp bara skottspetsarna upp till nästa gren. På så sätt förhindrar du att växten försvagas och inte kan återhämta sig.

Lägga märke till: Genom att fortsätta skörda förhindrar du att örten får en bitter doft. Eftersom mintfamiljen inte har någon chans att blomma utvecklas inga bittra ämnen som försvagar de eteriska oljornas intensitet.

Basilikavård: 7 tips

  • Repot efter köp: Om du bestämmer dig för att använda stormarknadsbasilika, transplantera den så snart som möjligt. Ta bort torkade, ruttna eller skadade rötter och använd ett substrat av god kvalitet.
  • Dela köpt basilika: Beroende på leverantör är Ocimum basilicum som finns i kruka planterad för tätt. Här är det vettigt att gräva upp rotklumpen, dela den i fyra delar med en kniv och placera dem i separata planteringskärl. På så sätt ger du kungsörten tillräckligt med utrymme.
  • Idealisk krukastorlek: Vid odling i kruka ska den inte vara för liten. Åtta till tio liters krukor med en höjd på 20 centimeter är idealiska. På så sätt får basilikan tillräckligt med utrymme för att frodas.
  • Problem med sniglar: I trädgården är sniglar en av basilikans största fiender. Använd doftbarriärer, snigelstaket eller rovdjur som motåtgärder. Alternativt kan du plantera örten i högre krukor eller en högbädd.
  • Fuktighet: En varm och torr miljö uppmuntrar till angrepp av bladlöss och trips. För att ta hand om basilikan, spraya regelbundet vatten runt örten eller använd en luftfuktare. Så snart du upptäcker ett angrepp av skadedjuren, skölj dem med vatten, isolera dem och ta bort angripna löv.
  • Förebygga svampsjukdomar: När du odlar din basilika, var noga med att inte vattna bladen uppifrån. Särskilt i svala väderförhållanden leder detta permanenta tillstånd till svampinfektioner som bladfläcksjuka och den farliga Fusarium-visnningen. Ta bort angripna skott för att begränsa angreppet.
  • Bra grannar: Plantera örten tillsammans med andra växter för att göra den friskare. Rosmarin, tomater, gurka, kålrabbi, persilja, gurkört, krasse, salta och körvel är lämpliga för detta ändamål. På grund av ingredienserna är basilika också ett skydd mot mögel och skadedjur som täpper till örter och grönsaker.

Vanliga frågor

Hur förvaras skördade basilikablad?

Om du inte vill använda de skördade basilikabladen direkt efter skörd bör du frysa in dem. Du kan antingen lägga hela blad eller en puré av dem i frysen för förvaring. På så sätt håller örten till och med i flera månader. Det går även att förvara bladen i solros- eller olivolja efter torkning, vilket gör att aromen tar över.

Vilka sorter kan odlas fleråriga?

Det finns en del sorter som är robusta nog att klara vintern trots ljusbrist och vinterkvarter och som kan odlas i flera år. Dessa inkluderar tulsi (Ocimum sanctum), buskebasilikan 'Wild Crimson' (Ocimum canum basilicum 'Wild Crimson') och kamferbasilikan 'African Blue' (Ocimum kilimandscharicum basilicum 'African Blue'). Kryddnejlikabasilikan (Ocimum gratissimum) bör också nämnas.

Hur övervintras lämpliga basilikasorter?

Oavsett om det är härdiga stammar eller inte, måste plantorna flyttas inomhus på hösten när utetemperaturen är över 12°C. Vinterkvarteren ska vara ljusa och helst ha temperaturer mellan 12°C och 20°C. Se till att undvika en plats ovanför värmaren, annars torkar örten ut. Glöm inte att vattna regelbundet eftersom plantan fortsätter att gro på vintern.

Kan sticklingar användas för förökning?

Ja, sticklingar kan användas om du har valt en flerårig sort. Eftersom dessa växter är mycket mer robusta än ettåriga exemplar, kan de avskurna delarna av växten utveckla tillräckligt med rötter. För att göra detta, skär av ett friskt skott och ta bort den nedre tredjedelen av bladen. Placera sticklingen i ett glas vatten och när rötter kan ses, kruka plantan.

Kategori:

Grönsaksträdgård