Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Paprika (Capsicum), nattskuggväxten från Sydamerika, odlas i ett 25-tal sorter här i landet. Från varm chili till mild paprika, allt finns representerat. De färgglada baljorna innehåller den högsta C-vitaminhalten av alla grönsaker. Paprika är ganska lätt att odla och finns därför redan i nästan varje hemträdgård. För att minska utrymmesförbrukningen och även ansträngningen är denna grönsak mycket populär i blandade kulturer.
Blandad kultur av paprika
I en blandkultur planteras sorterna blandade inom en rad. För detta ändamål väljs sådana grönsaker som kompletterar varandra i sina egenskaper och kan stödja varandra i tillväxten, till exempel:
- Produktion av näringsämnen som andra behöver
- Hålla sig borta från ogräs, skadedjur och sjukdomar
- Förbättring av aromen och smaken hos närliggande växter
- Smart kombination gör underhållsarbetet enklare
- Skapande av ett gynnsamt mikroklimat genom balanserad växttäthet
- Öka skörden genom att observera mognadstiden för olika sorter
dricks: När man kombinerar olika sorters grönsaker med pepparväxter ska man alltid ta hänsyn till de enskilda plantornas näringsbehov (tunga eller svaga konsumenter), plantornas höjd och rötternas längd (djupa eller grunda rötter).
Pepparväxter är medelstora matare
Klassificeringen av växter som svaga, medelstora eller tunga konsumenter ger information om hur mycket kväve en växt behöver för en sund tillväxt. Kombinationen av växterna i blandad kultur med paprika beror också på detta. Odling med svaga konsumenter som örter kan göras när som helst utan problem. Plantering med måttligt tunga matare, såsom sallad, tomater, rädisor, är också möjlig. Det är dock viktigt att kontrollera de olika näringsbehoven. Däremot uppstår problem när man planterar tillsammans med tunga matare, som potatis eller rödbetor. Jorden skulle bli mycket utarmad i processen. En sådan kombination bör undvikas så mycket som möjligt.
Jordens pH bör också beaktas. Pepparväxter älskar en lätt sur till neutral miljö, värden från 6,2 till 7,0. Givetvis är det då vettigt att välja närliggande växter som har liknande syrabehov på jorden. Dessutom är det också lämpligt att kombinera lågpepparväxter med långa grannar eller vice versa. På så sätt kan konkurrens om solljus undvikas. Paprika är en riktig soldyrkare. Därför är växter med en preferens för halvskugga, såsom sallad, särskilt lämpliga för det.
Inte att förglömma i en blandkultur med paprika är kombinationen av växter med olika växtsäsonger. På så sätt kan mindre trädgårdsytor utnyttjas bättre. Tillväxtfasen för paprikorna börjar vanligtvis utomhus i maj med plantering och slutar i september/oktober med skörd. För en bra förkultur kan även tidigt mogna frukter som purjolök, olika sorters rädisor eller sparris användas. Olika sorters kål med sen växtfas som håller långt in på vintern brukar användas för efterodling, som grönkål, brysselkål eller sena sorter av röd- och vitkål.
dricks: Även om brännässlan normalt sett inte har någon plats i grönsaksfläcken, vill vissa trädgårdsodlare gärna lämna några exemplar under kontroll. De skyddar växter från bladlöss.
Bra grannar
Alla växter är inte kompatibla med pepparväxter. Trivs i ett bra kvarter
- Alla typer av kål som grönkål, vit- och rödkål, brysselkål eller spetskål
- sallader
- morötter
- bönor
- parsely
- gurkor
- Krasse
- ringblomma
När det kommer till tomater går åsikterna isär. Dessa är också tunga matare. Normalt skulle de konkurrera om näringsämnen. Båda plantorna placeras dock ofta bredvid varandra. Detta kräver ett lämpligt avstånd och ytterligare administrering av 30 till 50 g hornmjöl per kvadratmeter i början av juni. På så sätt får varje grönsak de näringsämnen den behöver.
Dessutom är det mycket populärt att plantera olika örter och ettåriga blommor förutom pepparväxter:
- Gurkört och ringblommor lockar insekter för pollinering
- släpper också saponiner till jorden
- Basilika och lök driver bort skadedjur som vitfluga och vitkål
- Lavendel och timjan stöter bort myror och salta avvisar bladlöss
- Vitlök förhindrar svampsjukdomar genom eteriska ångor
pepparväxt
Dåliga grannar
Pepparväxter kommer inte alls överens med dessa grannar. En kombination av dessa rekommenderas inte:
- ärtor
- fänkål
- Rödbeta
- aubergine
- potatisar
- selleri
lägga märke till: Frukt eller andra träd i omedelbar närhet konkurrerar inte med paprika eller andra grönsaksväxter, eftersom rötterna sträcker sig djupare ner i jorden. Bara valnöten kan orsaka problem.
Observera växtföljden
Vid odling av paprika i blandkulturer måste dock också platsen ändras årligen. Det bör då ta minst fyra år innan nyodling sker på samma plats. För speciellt med blandkulturen i trädgården är en växtföljd nödvändig. Det betyder i vilken ordning grödor odlas på en bädd varje år. Denna förändring har ett antal fördelar:
- långsiktigt säkra goda skördar
- optimal tillförsel av näringsämnen till växterna
- Ökad motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur
- låg ackumulering av föroreningar i marken
- ingen ensidig urlakning av jorden
- Näringsbrist minskar årligen
- med korrekt växtföljd behövs inga mineralgödselmedel på sämre jordar
Växtföljden sker vanligtvis vart fjärde år.
1 år: gröngödsel och kompost
2 år: Plantera tunga matare som kål, aubergine, potatis, morötter, tomater, zucchini, rödbetor
3:e året: Plantering av medelstora konsumenter som ärtor, bönor, fänkål, paprika, gurka, kål, pumpa, mangold
4:e året: Plantering av svaga konsumenter som trädgårdskrasse, örter
dricks: Du bör inte heller ignorera grönsaksväxternas familjerelationer. Plantera aldrig växter från en växtfamilj på samma plats under två på varandra följande år.
Efter fyra år börjar cykeln om igen. Däremellan sker alltid gödsling med kompost. Om det finns några lediga ytor efter skörden kan mulchning ske eller gröngödsel sås. Denna ytkompostering fyller på näringstillförseln i jorden under trädåret. Utmärkt som gröngödsel
- raps
- oljerädisa
- lupiner
- klöver eller
- solrosor
Alla gröngödselgrödor fyller snabbt på jorden med kväve. De plöjs antingen under på hösten eller står kvar över vintern. Växtresterna bearbetas sedan tillsammans med tillsats av mogen kompost på våren.
lägga märke till: Vart tredje till fjärde år bör jordens näringsinnehåll undersökas vid organisk gödsling.