Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Färsk lök från din egen trädgård blir allt populärare i Tyskland. En populär sort av lök som kan lagras mycket bra är de platta Stuttgart-jättarna, eftersom de mognar sent. Den gula löken med vitt fruktkött har medelvärme och trivs lätt och pålitligt i grönsaksfläcken eller i hinken på balkongen.
tid
När är rätt tidpunkt för plantering?
För att lökskörden ska krönas med framgång på sommaren kan antingen frön sås eller så kan löksatser planteras. För båda varianterna ska jorden förberedas på hösten föregående år. Sådd sker i början av året. Om lökset köps planteras de i marken på våren.
förberedelse
Förberedelse av marken
Stuttgartjättarna, botaniskt Allium cepa, ställer inga speciella krav på placeringen. De trivs på en solig plats såväl som i halvskugga. Denna löksort gillar dock inte för sur jord. Därför bör du analysera jorden i grönsaksplåstret för detta ändamål.
Lök i grönsakslappen
Dricks: Det enklaste sättet är att köpa teststickor från en järnaffär för att analysera jorden.
Om jorden är för sur bör du definitivt inkorporera kalk. Du kan också utföra ytterligare optimering av jorden på hösten. Fortsätt enligt följande för betongförberedelsen.
- ta bort ogräs
- lossa jorden
- Blanda i komposten
Detta gör att jorden kan återhämta sig över vintern och lökplantorna får tillräckligt med näring.
växtföljd
Plantera Allium cepa, men även andra typer av lök, på en annan plats i köksträdgården varje år så att de också kan trivas. Det är bäst att hålla ett intervall på tre till fyra år mellan plantering av lökar. Då är marken redo för löken igen.
sådd
Inte bara jättarna själva, utan även deras frön tål kyla ganska bra. Därför kan du så fröna i början av året. Det är idealiskt om fröna redan är i jorden innan början av mars. Så fröna i tunna rader och täck dem med jord. Efter cirka två månader ska de första sticklingarna ha utvecklats. Se nu till att sticklingarna har tillräckligt med utrymme. Avståndet mellan plantorna bör vara cirka tjugo centimeter.
Dricks: Om sticklingarna är för täta måste de separeras.
Ställ in lökset
Att plantera Allium cepa med lökset är enkelt. För att göra detta, stick lökseten i den förberedda grönsakslappen. För att växtlökarna ska växa måste man dock lägga dem ordentligt i jorden. Korrekt betyder att den smalare delen av lökseten är vänd uppåt. Den lökformiga, nedre delen av löksättningarna pekar nedåt. Den bästa tiden för plantering är på våren, från början av februari till april, beroende på vädret. Jorden får inte under några omständigheter blötläggas.
färsk lök från vår egen trädgård
Dricks: Denna typ av lök kan också planteras på hösten, från slutet av september till mitten av oktober.
För att Allium cepa ska växa bra behöver de enskilda lökarna mycket utrymme. Avståndet mellan raderna ska vara tjugo och mellan de enskilda löksatserna tio centimeter. Planteringsdjupet är tre till fyra centimeter.
Dricks: Plantera löksatserna så djupt i marken att spetsen på varje glödlampa precis syns.
Lök i hinken
Har du ingen trädgård kan du även odla Allium cepa i en hink på balkongen. Se till att de enskilda lökseten har tillräckligt med utrymme att växa.
underhåll
Jättarna kräver inte mycket underhåll. Om jorden är väl förberedd behöver de inte heller någon extra gödsel. Vid vattning måste man se till att undvika vattensjuka, eftersom jättarna inte tål detta alls. En blandad kultur i grönsaksplåstret hjälper mot skadedjur. Detta håller den vanliga lökflugan borta från doften av morotsörten. Ringblommor och ringblommor hjälper till att förebygga svampsjukdomar. Vid odling i hink måste man se till att Allium cepa får tillräckligt med vatten.
skörda
Beroende på när du planterar lökseten sker skörden enligt följande.
- Vårplantering: Skörd i juli/augusti
- Höstplantering: Skörd möjlig redan i april/maj som vårlök
skördad lök
Efter att löken har skördats ligger de kvar i bädden några dagar för att torka av. Sedan befrias de från resten av jorden för hand eller med en mycket mjuk borste. Så de kan förvaras i en låda i ett mörkt och svalt rum.
Dricks: Löksorten Allium cepa kan även övervintras eller förvaras utomhus. Men då måste den skyddas mot snö och fukt.