Om du vill odla jordgubbar själv behöver du ingen stor trädgård. För de röda frukterna kan även odlas på en liten balkong utan problem: de röda frukterna visas inte bara till sin bästa fördel i hängande korgar, utan är också skyddade från röta på grund av bristen på jordkontakt. En trevlig bieffekt: det upphöjda läget för trafikljuset gör både skötseln och skörden av jordgubbarna mycket trevligare. Läs allt om plantering och skötsel av den populära frukten här!

plats

Jordgubbar gillar det soligt, vilket är anledningen till att de idealiskt odlas i full sol. Även om de även trivs i halvskugga, har bristen på solljus en märkbar effekt på skörden. Eftersom överflöd av blommor såväl som frukthängningen är mycket lägre i växter på en skuggig plats. Om du siktar på en så produktiv skörd som möjligt bör du därför anpassa de röda frukterna till en plats som är så passande som möjligt. En kaka med följande egenskaper är bäst:

  • full sol
  • skapa luftiga
  • skyddad från vind och regn

lägga märke till: I hängkorgen är det inte längre nödvändigt att hålla planteringsavstånd, utan det ska finnas plats för max två till fyra plantor i en korg.

substrat

Att välja rätt jord är inte bara viktigt för tillväxten och för de hängande jordgubbarna, det kan också påverka smaken. Den bästa smakupplevelsen uppnår du med humusrik, tung jord. För jordgubbar är till exempel hortensiajord och en blandning av vanlig krukjord med kompost och trädgårdstorv idealiska. Det är viktigt att underlaget i slutändan har följande egenskaper:

  • humoristisk
  • näringsrik
  • lätt fuktig
  • något surt
  • pH: 5,5-6,5

dricks: Om jorden är för sandig kan du förbättra den genom att tillsätta lite humus.

hängande korg

Det finns nu hängkorgar i en mängd utföranden, så att såväl material som form och färg på korgen alltid kan anpassas efter din egen smak. Det är viktigt att trafikljuset har en minsta diameter på cirka 25 centimeter. Detta säkerställer att de hängande jordgubbarna har tillräckligt med utrymme. Ännu bättre är det om trafikljuset har en diameter på 28 till 30 centimeter.

sådd

Jordgubbar kan man enkelt så själv. För detta krävs lämplig utsäde som kan köpas i fackhandeln. Alternativt finns givetvis också möjligheten att skörda fröna själv. För detta ändamål samlas fröna från fullt mogna frukter och förvaras sedan på en mörk, sval och torr plats fram till sådd i februari/mars. Men innan fröna sås bör de blötläggas i ljummet vatten i cirka fyra till sex timmar. Själva sådden är då som följer:

  • Fyll fröbrickan med krukjord
  • Spraya substratet med mjukt vatten
  • Fördela fröna och tryck ner jorden väl
  • Täck burken med hushållsfilm
  • Vattna när underlaget torkar ut
  • Placera behållaren i en delvis skuggad fönsterplats
  • Groningstemperatur: 16-20 °C
  • Varaktighet: 2-6 veckor

lägga märke till: Så fort plantorna är i 5-bladsstadiet kan du lägga dem i den hängande korgen.

plantering

Det finns olika datum för plantering: plantorna planteras vanligtvis i juli/augusti. De finns dock vanligtvis i butik mycket tidigare, så att plantering är möjlig även på våren. Oavsett tid är det dock viktigt att plantan placeras i en hink med vatten i cirka en timme innan plantering. Det är dock viktigt att se till att löven inte är blöta! Efter att växten har absorberat tillräckligt med vatten kan den placeras i den hängande korgen enligt följande:

  • Inkludera dränering
  • gjord av småsten, grus eller krukskärvor
  • lägg trädgårdsfleece som andas över den
  • Fyll i substratet och sätt in plantor
  • Härd av jordgubbar bör förbli fri från jord
  • Fyll på underlaget och tryck ner
  • Lämna hällkanten fri
  • vattna ordentligt

underhåll

Befrukta

Hängjordgubbar är också glada över en tillräcklig tillgång på näringsämnen, varför regelbunden gödsling är en integrerad del av vården. Kompost, som arbetas in i jorden, är i första hand lämplig för detta. Alternativt kan ett organiskt gödningsmedel såsom hornspån också användas. Själva gödslingen sker tidigt, eftersom växterna åtnjuter näringstillförsel redan den första månaden efter plantering. Gödsla sedan regelbundet fram till slutet av juni, var uppmärksam på följande:

  • 2x per månad organisk gödsel
  • Blanda flytande gödsel i bevattningsvattnet
  • undvika för mycket kväve
  • gödsla med patentpotaska i augusti
  • Kali stärker växten för vintern

Häll i

Regelbunden vattning av de hängande jordgubbarna är också avgörande för deras tillväxt, eftersom de röda frukterna varken tål torka eller vattensjuka. Det är därför lämpligt att kontrollera att underlaget är torrt på morgonen och på kvällen. Om plantan behöver vatten kan snabbt och enkelt avgöras med ett tumtest. När underlaget är torrt ska det vattnas. Följande måste också beaktas vid bevattning:

  • vattna regelbundet
  • vattna oftare under varma perioder
  • helst på morgonen innan solen slår ner på löven
  • Vattna mer före och efter blomning
  • vattna mindre under fruktsättningen
  • Mulch håller bättre fukt i jorden

lägga märke till: En för välmenande vattentillförsel kan påverka smaken negativt, eftersom den blir vattnig.

Att skära

Förutom regelbunden gödning och vattning behöver de röda frukterna egentligen inte mycket uppmärksamhet, eftersom skärning inte är absolut nödvändig. Men deras utveckling kan främjas avsevärt om följande vårdsteg utförs:

  • ta bort första blommor och löpare
  • Efter den sista skörden, skär av fruktbärande skott
  • ta bort sjuka växtdelar
  • bli av med bruna och torra löv

övervintra

Hängande jordgubbar anses allmänt vara härdig och klarar de lokala vintrarna bra. Vissa försiktighetsåtgärder bör dock vidtas för att växterna ska överleva den kalla årstiden på bästa möjliga sätt. Å ena sidan är det lämpligt att förbereda jordgubbarna för vintern på hösten. För detta ändamål skärs först foten av och jorden luckras upp lite. Kaliumgödsling på hösten har också visat sig effektiv för att stärka jorden inför vintern. Det bör också noteras att endast följande exemplar bör övervintra:

  • friska, kraftiga växter
  • väl utvecklade rötter
  • Utväxter måste vara stadigt förankrade

Du kan ta med dig jordgubbarna till det skyddade inomhusområdet för vintern. Det är bäst att placera dem på en plats som är så ljus som möjligt men inte för varm. Alternativt kan den hängande korgen också stå kvar på balkongen. Följande måste dock observeras här:

  • Skydda kärlet från frost
  • med fleece, halmmattor eller bubbelplast
  • Täck växten med busk om det är frost
  • Akta dig för sen frost!

lägga märke till: Efter övervintring är det lämpligt att byta ut hela underlaget.

skörd och lagring

Jordgubbar kan vanligtvis skördas från juni till oktober. Helst kommer ett stort antal söta frukter att ha bildats vid den här tiden, så att skörden är möjlig cirka två till tre gånger i veckan. Jordgubbarna kan ätas direkt efter plockning eller bearbetas till såser eller sylt. Eftersom lagring tyvärr bara är möjlig i begränsad utsträckning på grund av deras tryckkänslighet:

  • Jordgubbar kan bara lagras en kort stund
  • det är bättre att frysa frukten
  • Frukter är lite mosiga efter upptining
  • kan dock behandlas vidare
  • Sylt smakar ännu mer aromatiskt

Kategori:

Trädgårdsväxter