Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

För att kunna förvara frukt ordentligt efter skörden rekommenderas en frukt- eller äppelbricka. I den här guiden får du lära dig hur du bygger en fruktlåda på egen hand.

I ett nötskal

  • Äppelbrickor är idealiska för att lufta frukt
  • Frukt lagras endast i en rad
  • individuella lådor kan staplas
  • strukturen är mycket enkel

material

En äppellåda är en speciell form av fruktlåda som säkerställer god ventilation av frukten under lagring. Det speciella med fruktlådan är möjligheten att stapla flera ovanpå varandra för förvaring utan att skära av luften i den lagrade frukten. Den stora fördelen med denna modell: materialen kan helt enkelt multipliceras med antalet lådor du behöver. Eftersom de enskilda lådorna räknas som en "nivå" eller "steg" av äppellådan, ändras inte dimensionerna. För att bygga en fruktlåda som mäter 60 cm x 40 cm x 12 cm behöver du:

  • 2 x träribbor i måtten 60 x 10 x 1,9 cm
  • 2 x träribbor i måtten 40 x 12 x 1,9 cm
  • 7 x träribbor i måtten 40 x 7,5 x 1,9 cm
  • 40 st rostfria skruvar i formatet 3 x 20 mm
  • 120 sandpapper
Tyvärr är fruktlådor gjorda av tunn plywood, som ofta finns i stormarknader, inte hållbara och ger inte tillräcklig ventilation för frukten.

Dricks: När du väljer brädorna, se till att det är obehandlat trä. På så sätt kommer inga giftiga ångor ut, som har en negativ effekt på fruktens smak och fräschör.

verktyg

Förutom materialen behöver du också rätt verktyg för att bygga din nya fruktlåda. Följande lista ger dig en bra översikt över nödvändiga verktyg för projektet. Om du inte vill såga de enskilda träelementen själv från en större träbit behöver du inte alla de nämnda verktygen:

  • sladdlös skruvmejsel
  • Såg (t.ex. sticksåg eller cirkelsåg)
  • måttband
  • penna
  • borrmaskin
  • 3 mm träborr

förberedelse

Förberedelserna för att bygga fruktlådan är mycket enkel och endast nödvändig om du inte har spjälorna till äppelbrickorna tillskurna i järnaffären. Lamellerna finns vanligtvis inte i angivna mått och måste därför trimmas till rätt längd och bredd. För att göra detta, ta en spjäl som är något större än den du behöver och förkorta den därefter. Detsamma gäller bredden. I de flesta fall behöver inte tjockleken redigeras, eftersom 1,9 centimeter är ett typiskt mått för tjockleken på en lamell. Lamellerna behandlas sedan med sandpapper så att de inte är vassa. Inget annat är nödvändigt för förberedelserna.

Att bygga en fruktlåda: instruktioner

När du har allt material och verktyg till hands är du bra att gå. För att förklara processen för dig, följ bara dessa instruktioner:

  • Lägg lameller 60 x 10 cm och 40 x 12 cm i en rektangel
  • placera korta lameller utanför
  • Förborra ett hål i varje hörn av 40 x 12 cm lamellerna
  • borra ner till slutet av 60 x 10 cm spjälorna
  • skruva i borrhålen
  • flip ram
  • Placera de 7 lamellerna som mäter 40 x 7,5 cm på ramen med ett avstånd på 1 cm
  • Avstånd är för ventilation
  • börja bredvid kortsidan av ramen
  • detta gör det enkelt att stapla lådorna senare på kortsidorna av ramen
  • Förborra lameller med ett hål i varje hörn
  • borra ner till ramen under
  • Skruva fast lamellerna i ramen i de borrade hålen

Lägga märke till: Du kan fästa bärhandtag av metall eller trä på sidorna av fruktlådan med skruvar som du vill. Alternativt kan du såga ett hål för din hand på varje sida för att använda som bärhandtag.

Vanliga frågor

Vad ska man tänka på vid förvaring?

Frukten bör kontrolleras för röta och blåmärken innan den förvaras i äppelfacken. Skadade frukter bör konsumeras tidigare, eftersom de ofta blir övermogna eller ruttnar. Detta har en negativ effekt på den fräschare frukten i lådan. Var också noga med att inte lagra äpplena. Endast en rad lagras per "nivå" i äppeltrappan.

Var är det bästa stället att förvara de fyllda fruktlådorna?

Platsen ska vara mörk och sval så att äpplen och annan kärnfrukt kan lagras under flera månader. För detta ändamål har särskilt källare etablerat sig, eftersom de erbjuder en konstant temperatur på 3°C till 6°C utan problem. Det får inte vara varmare för längre förvaring. Luftfuktighet på 80 till 90 procent rekommenderas för att förhindra att frukten torkar ut.

Ska grönsaker förvaras med frukt?

Nej, grönsaker och frukt ska aldrig förvaras tillsammans i en av lådorna. Anledningen till detta är mognadsgasen eten, som bildas av frukter som äpplen och päron och släpps ut i miljön. Grönsaker är mycket känsliga för gasen och vissnar snabbare om de är i konstant kontakt med den. Av denna anledning bör du förvara grönsaker och frukt separat.

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kategori:

Trädgårdsväxter