Om du vill sätta potatis själv behöver du bara vara uppmärksam på några få punkter. Eftersom växterna, som tunga matare, kräver större mängder näringsämnen, men bara lite skötsel. Framför allt är val av plats, substrat och tidpunkt för plantering avgörande för framgång. Den möjliga avkastningen beror också på när potatisen är förgrodd och planterad.
Att gro eller inte?
Att förgroa potatisen gör den mer motståndskraftig mot senblödning, gör att de växer bättre och snabbare. Dessutom kräver det lite ansträngning.
För förgroning läggs sättpotatisen helt enkelt i en välventilerad låda och placeras i ljuset. Helst bör rumstemperaturen motsvara utetemperaturen vid utplanteringstillfället, det vill säga minst 7 °C till 10 °C.
Det är också viktigt när förgroningen börjar. Utsädespotatisen ska vara förgrodd fyra veckor före plantering. Om de gror mycket längre kan knölarna "tömmas" och sedan växa sämre. För med en förgroningstid på flera månader frigörs ofta för mycket energi lätta frön fastnar, medan få eller inga rötter bildas. Med en tidig sort som kan planteras i bädden i mars eller april kan groningen börja mellan februari och mars.
För senare sorter, som kan planteras i slutet av april till början av juni, bör förberedande groning påbörjas mellan mars och maj.
temperatur
Om du letar efter rätt tidpunkt för att plantera utsädespotatisen förväntar du dig förmodligen ett datum eller minst en månad. Utplantering bör dock bero på marktemperaturen och den förväntade marktjälen.
Underlaget bör ha en temperatur på 7 °C till 10 °C och tjäle bör inte längre förväntas. Om frost fortfarande kan förekomma, bör växterna vara väl förhöjda och täckta för att skydda dem. I varma trakter kan detta vara fallet redan i början av mars. I andra områden bör plantering dock ske först i slutet av april eller i maj.
potatissorter
Tidiga sorter
Vill man ha en tidig skörd ska man givetvis plantera rätt sorter. Bland annat är följande lämpliga:
- acapella
- tillgångar
- Annabelle
- Arosa
- Bella prima
- Christa
- finca
- Gala
- Marabel
- Osira
- Rosara
Den tidiga potatisen kan Mars till april att planteras. Beroende på sort och väder är skörden möjlig så tidigt som 60 till 70 dagar senare - så den kan eventuellt ske redan i maj eller juni.
Mellan-sena till sena sorter
- Ac Vigor
- frikostighet
- Aeggeblome
- Albata
- locka
- altus
- Kaskad
- vitolette
- bison
- Wotan
Beroende på väder planteras de i bädden från slutet av april, dock senast i början av juni, och är då redo att skördas tidigast mellan augusti och september.
Oavsett om det är en tidig skörd eller en sen sort - i alla fall bör följande steg observeras:
1. Gräv försiktigt
Så fort de gröna skotten gulnar och vissnar kan du försiktigt (för hand) gräva upp en potatis. Är storleken rätt? Därefter bör följande tester utföras.
2. Cuptestet
Kan skalet på potatisen gnidas av med lätt fingertryck? Då ska knölarna stanna längre i marken. Å andra sidan, om huden är stram när den är rå, är det en bra indikation på mognad.
3. Kokprov
Ta upp en potatis ur jorden och koka den – smakar den gott kan även de andra knölarna skördas. Smakar det inte bra ska den andra potatisen få mer tid. För smaken utvecklas också med mognad.
Extra tips: När du väljer sort bör du också vara uppmärksam på mognadstiden, som är mellan 60 och 160 dagar. På grund av dessa betydande skillnader i mognad bör det planeras i förväg när vilken sort ska gå ner i jorden. Det går även att räkna baklänges från önskad skördetid.